Glaçage au beurre d'arachide et au fromage à la crème
Le glaçage au beurre de cacahuète et au fromage à la crème sans sucre en poudre est succulent et crémeux. En plus, c'est hyper délicieux ! Si vous cherchez vos gâteaux et cupcakes, vous êtes sur la bonne voie.
Matériel
- Bols à mélanger
- Batteur électrique avec pagaie et fouet
- Tasses à mesurer
- Cuillères à mesurer
Ingrédients
- 1/2 tasse de lait concentré
- 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux
- 5 cuil. à soupe de beurre à température ambiante
- 120 grammes de fromage à la crème
- 1/4 cuil. à thé d'extrait de vanille
- 1/4 cuil. à thé de sel casher
- 1/3 tasse de crème épaisse
Instructions
- Placez votre lait concentré, votre fromage à la crème et votre beurre de cacahuète. Non seulement ceux-ci, mais aussi le beurre, la vanille et le sel dans un bol à mélanger. Ensuite, assurez-vous de battre à l'aide d'un batteur électrique muni d'une pagaie. N'oubliez pas de battre à vitesse moyenne-basse jusqu'à ce que votre mélange devienne crémeux. Ensuite, raclez les parois du bol à l'aide d'une spatule en caoutchouc pour bien mélanger.1/2 tasse de lait concentré, 1 tasse de beurre de cacahuète crémeux, 5 cuillères à soupe de beurre à température ambiante, 120 grammes de fromage à la crème, 1/4 cuillère à café d'extrait de vanille, 1/4 cuillère à café de sel kasher
- Après cela, retirez votre accessoire de pagaie, installez un accessoire de fouet sur votre batteur électrique. Ensuite, ajoutez votre crème épaisse au mélange. Et assurez-vous de battre à haute vitesse jusqu'à ce que votre mélange de glaçage devienne léger et lisse.1/3 tasse de crème épaisse
- Enfin, vous pouvez placer votre glaçage dans une poche à douille. Pour cette raison, assurez-vous de l'utiliser pour glacer des cupcakes ou des gâteaux refroidis. Pendant que vous préparez le glaçage, assurez-vous de profiter de tout le processus.
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