• Avant toute chose, préchauffez votre four à 350 degrés Fahrenheit. Ensuite, graissez vos moules à cupcakes avec un aérosol de cuisson antiadhésif. Et tapissez-les de moules à cupcakes. Après cela, mettez de côté.
• Ensuite, battez votre beurre et votre fromage à la crème à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à ce qu'il devienne crémeux dans un grand bol à mélanger. Ajoutez ensuite votre sucre. Et assurez-vous de le battre à nouveau jusqu'à ce qu'il devienne mousseux. Ensuite, ajoutez progressivement vos œufs. Avec cela, assurez-vous d'en ajouter un à la fois et de le battre après chaque ajout. Après cela, battre jusqu'à ce qu'il devienne bien combiné. Ensuite, incorporez votre extrait de vanille.
  1/2 tasse de beurre non salé ramolli, 1/2 paquet (8 onces) de fromage à la crème ramolli, 2 tasses de sucre blanc, 4 gros oeufs, 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• Dans un autre bol à mélanger, mélangez votre farine, votre levure chimique et votre bicarbonate de soude. Après cela, versez progressivement votre mélange de beurre et alternez-le avec votre crème sure. Et assurez-vous de battre après chaque ajout. Veuillez fouetter jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
  3 tasses de farine tout usage, 1 cuillères à café de levure chimique
• Après cela, prenez vos moules à cupcakes doublés préparés. Et versez votre pâte à cupcake dans vos moules à cupcake préparés. Avec cela, assurez-vous de remplir chaque moule à cupcake aux 2/3.
• Enfin, faites cuire vos cupcakes pendant vingt à vingt-quatre minutes. Ou faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Une fois cuits, laissez-les refroidir pour pouvoir les glacer plus tard.

GLAÇAGE À LA CRÈME CHANTILLY

• Avant toute chose, préparez votre batteur électrique muni d'un accessoire fouet. Ensuite, versez votre crème fouettée épaisse froide dans un grand bol. Et fouetter à grande vitesse à l'aide de votre batteur électrique. 
• Ensuite, continuez à battre jusqu'à ce qu'il devienne épais. En plus de cela, il ne s'effondre pas lorsque vous soulevez le fouet. Ou lorsque vous atteignez un pic moyen.
• Lorsque vous atteignez le pic moyen, ajoutez votre sucre et la vanille. Ensuite, donnez à votre crème chantilly un dernier petit fouet jusqu'à ce qu'elle atteigne un pic ferme.

ASSEMBLAGE DE CUPCAKES

• Préparez vos cupcakes refroidis. Et glacez-les avec votre glaçage à la crème chantilly. 
• Ensuite, ajoutez des baies comme garniture. Comme toujours, servez et dégustez !