Dernière mise à jour le 19 février 2023
Vous voudrez peut-être connaître la réponse à la question de savoir comment transporter des cupcakes en cornet de crème glacée. Regardons de plus près. Sachez que la méthode la plus simple est de les transporter dans un moule à muffins tapissé de papier d'aluminium. En plus de cela, vous pouvez utiliser le même moule à muffins dans lequel vous les avez préparés. De même, où vous les avez refroidis. De plus, vous êtes libre de les décorer toujours dans le moule à muffins.
De plus, vous pouvez emballer une boîte pour avoir une meilleure présentation. Après cela, vous pouvez créer des formes X pour chaque cône. Ensuite, placez soigneusement les cônes en forme de X dans la boîte.
Comment transporter des cupcakes en cornet de crème glacée
Essentiellement, les cupcakes aux cônes de crème glacée sont des desserts célèbres pour les réceptions scolaires et les fêtes d'anniversaire. Pour la plupart, ils sont pratiques à créer. Et il est sûr que vos enfants en raffoleront.
Cependant, son inconvénient est qu'il est difficile à transporter sans que les cônes ne tombent. Non seulement cela, mais aussi le glaçage a tendance à se gâter. Ne vous inquiétez pas trop car il existe des produits sur le marché pour maintenir les cônes debout. Cependant, gardez à l'esprit que cela a tendance à être coûteux; inutile de dire qu'ils n'ont qu'un seul but.
Comme excellente alternative, vous pourriez aussi bien créer votre version d'un dispositif de transport. Avec cela, vous pouvez utiliser les objets que vous avez autour de votre maison. Ce faisant, vous économisez des tonnes d'argent.
Vous pouvez cependant fabriquer votre appareil de transport pour peu ou pas d'argent avec des objets que vous avez probablement dans la maison.
Dans la plupart des cas, il existe différentes techniques pour transporter les cupcakes en cornet de glace. Si vous voulez savoir comment transporter des cônes de cupcakes à moindre coût, veuillez considérer les méthodes suivantes.
Cartons d'œufs : transporter des cupcakes en forme de cornet de crème glacée
D'abord et avant tout, vous devez nettoyer deux boîtes d'œufs en polystyrène vides. La raison en est qu'ils seront les détenteurs de deux douzaines de cupcakes. À cet égard, le moyen le plus pratique de le faire est de les laver à l'eau courante. Après cela, assurez-vous d'utiliser du détergent à vaisselle.
De plus, vous voulez vous assurer que vous nettoyez soigneusement les cartons d'œufs. La raison principale est que les coquilles d'œufs peuvent contenir des salmonelles. Donc, avec cela, cela aiderait à laisser les cartons sécher complètement. N'oubliez pas qu'il est essentiel de le faire avant de passer à l'étape suivante.
Ensuite, retournez les boîtes d'œufs. A cet égard, la partie supérieure du carton est vers le bas, tandis que la partie inférieure du carton est vers le haut. Ensuite, assurez-vous d'utiliser un couteau pour couper les dômes en forme d'œuf du fond des cartons. Après cela, assurez-vous d'insérer le bas des cônes dans les trous que vous avez faits.
Boîtes à chemises
Pour commencer, allez-y et sélectionnez deux boîtes de chemises d'environ 2 à 2 1/2 pouces de profondeur. Gardez à l'esprit cette chemise les boîtes sont généralement les boîtes que les grands magasins locaux enveloppez les vêtements. Ensuite, utilisez du ruban adhésif pour relier les deux moitiés des boîtes.
Ensuite, assurez-vous d'utiliser le fond du cornet de crème glacée lorsque vous tracez douze cercles sur chaque boîte à l'aide de votre crayon. Gardez à l'esprit que les cercles doivent être relativement plus grands par rapport au fond du cornet de crème glacée.
De plus, vous voulez avoir deux rangées de six trous dans chaque boîte. Avec cela, assurez-vous d'utiliser un couteau lorsque vous commencez à couper les cercles. Ensuite, utilisez des ciseaux pour le terminer. Ensuite, assurez-vous d'insérer le bas des cônes dans les trous. La raison principale est que les trous doivent être proches de la taille des cônes pour les maintenir correctement.
Boîtes de céréales
Pour commencer, assurez-vous d'utiliser deux grandes boîtes de céréales vides. Cela crée des supports pour deux douzaines de cupcakes coniques. Assurez-vous également de retirer les sacs de doublure en plastique.
Ensuite, utilisez le fond du cornet de crème glacée pour tracer douze cercles sur chaque boîte à l'aide de votre crayon. Comme mentionné, le cercle devrait être relativement plus grand par rapport au fond des cônes. De plus, vous aurez besoin de deux rangées de six trous dans chaque boîte.
Ensuite, utilisez votre couteau pour couper les cercles et utilisez vos ciseaux pour le terminer. Ensuite, assurez-vous d'insérer le bas des cônes dans les trous. Comme d'habitude, les trous doivent être proches de la taille des cônes pour les maintenir en place.
En savoir plus sur Faut-il réfrigérer les cupcakes pendant la nuit
Comment faire des cupcakes en cornet de crème glacée ?
Avant toute chose, assurez-vous de préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Après cela, préparez la casserole. Ensuite, coupez des formes en X dans les fentes à muffins. Ensuite, placez les cornets de glace dans les trous. Et mettez-les de côté.
Ensuite, ajoutez la cassonade, le sucre cristallisé et le beurre dans votre bol à mélanger de taille moyenne. Rappelez-vous, fouettez-le jusqu'à ce qu'il soit moelleux et léger. Et ajoutez petit à petit vos œufs. Avec cela, assurez-vous de le faire un à la fois. Aussi, ajoutez-le avec la vanille. Ensuite, mélangez pendant environ deux minutes.
Ajoutez ensuite la levure chimique et la farine dans le bol du mixeur. Ensuite, mélangez bien. Après cela, ajoutez votre lait; mélanger jusqu'à ce que le lait s'incorpore bien.
Versez ensuite la pâte dans les cornets de glace. Avec cela, assurez-vous de laisser de l'espace en haut. Gardez à l'esprit que c'est pour que les cupcakes lèvent. Ensuite, placez les cônes remplis dans le moule à muffins. N'oubliez pas non plus de mettre des morceaux de papier d'aluminium autour des cônes. Cela permet de les maintenir en place.
Enfin, vous pouvez cuire environ vingt à vingt-cinq minutes. De même, vous pouvez utiliser la méthode du cure-dent pour vérifier s'il est prêt. Ensuite, vous pouvez le garnir de quelques-unes de vos pépites préférées, de tranches de fraises et de glaçage à la crème au beurre.
Trucs et astuces pour les cupcakes en cornets
Pour commencer, vous pouvez toujours le faire cuire dans un moule à muffins tapissé de papier d'aluminium. Non seulement il offre un transport sans effort dans le four, mais il fait également moins de dégâts. Gardez à l'esprit que la plaque à pâtisserie à elle seule entraîne beaucoup de nettoyage.
Vous avez toujours le choix d'utiliser un produit acheté en magasin mélange à gâteau ou faire la pâte à gâteau à partir de zéro. Assurez-vous également de remplir chaque cône aux 3/4 de pâte. Cela évite que les cupcakes en forme de cornet de glace ne se renversent, en particulier pendant la cuisson.
De plus, vous pouvez échanger votre pâte avec vos pâtes à gâteau préférées. Avec cela, vous pouvez faire cuire du citron, des Funfetti ou du gâteau au chocolat dans les cornets de crème glacée. De même, vous pouvez remplir les cônes avec votre pâte à brownie préférée.
De plus, vous pouvez changer les couleurs de glaçage et les variétés de gâteaux, y compris les pépites, pour différentes vacances. À cet égard, pour la Saint-Patrick, vous pouvez opter pour un glaçage vert. En plus de cela, vous pouvez choisir un gâteau de velours rouge pour la Saint-Valentin. En même temps, vous pouvez ajouter des pépites de citrouille chaque fois que c'est Halloween.
Recette de Cupcake au cornet de crème glacée Funfetti
J'ai trouvé que les meilleurs cupcakes de cône de crème glacée sont la variété Funfetti. Ils sont faciles à réaliser et surtout absolument délicieux. Pour ces cupcakes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
Pour les cupcakes :
- 24-36 cornets de crème glacée
- 1 tasse de lait entier
- 1 1/2 bâtonnets de beurre en cubes
- 2 3/4 tasses de farine à gâteau tamisée
- 1 1/2 tasses de sucre blanc
- 1/2 tasse de pépites arc-en-ciel
- 4 blancs d'oeufs
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de levure chimique, plus 1 cuillère à café
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 1/4 cuillère à café d'extrait d'amande
Pour le glaçage:
- 3 1/2 bâtons de beurre ramolli
- 3 tasses de sucre en poudre tamisé
- 2 cuillères à café d'extrait de vanille
- 3 cuillères à soupe de lait
- 1 / 4 cuillère à café de sel
Il ne vous reste plus qu'à :
Étape 1 : Préchauffer le four et rassembler les ingrédients
Rassemblez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour cette recette et ajoutez vos cornets de crème glacée dans un plat allant au four. Vous devrez également préchauffer votre four à 350F.
Étape 2 : Premier mélange
Ajouter environ 1/3 du lait, de l'œuf, des blancs d'œufs, de l'extrait de vanille et de l'extrait d'amande. Mélangez bien et mettez de côté.
Étape 3 : Deuxième mélange
Ajouter la farine à gâteau, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol et bien mélanger pendant environ 30 secondes. Ajouter délicatement le beurre en cubes; mélanger au fur et à mesure. Une fois mélangé, versez le reste du lait et mélangez encore 2 minutes. Assurez-vous de racler les parois du bol au fur et à mesure.
Étape 4 : Plier
Ajouter le mélange d'œufs en 3 étapes, à vitesse moyenne. Incorporez ensuite les paillettes arc-en-ciel jusqu'à ce qu'elles soient uniformément réparties dans la pâte.
Étape 5 : Remplir et cuire
Remplissez chaque cône aux 3/4 environ et placez-le au centre de votre four préchauffé pendant environ 16 à 18 minutes.
Étape 6 : refroidir
Retirer du four et laisser refroidir complètement avant d'ajouter votre glaçage.
Étape 7 : Réalisez le glaçage
Pour faire votre glaçage fouetté, ajoutez le beurre à votre mélange et mélangez pendant environ 6-8 minutes jusqu'à ce que la pâte soit lisse et de couleur pâle.
Étape 8 : battre
Ajouter progressivement le sucre en poudre, ainsi que le lait, le sel et l'extrait de vanille. Battre le glaçage pendant 5 à 6 minutes supplémentaires. À ce stade, il doit être léger et moelleux.
Étape 9: profitez-en!
Ajoutez du glaçage sur le dessus de vos cupcakes à cornet de crème glacée refroidis. Servez et dégustez !
Comment conserver les cupcakes de cornet de crème glacée pendant la nuit
Si vous souhaitez préparer vos cupcakes en forme de cornet de glace à l'avance, vous pouvez absolument le faire. Il est préférable de les conserver au réfrigérateur avec une couverture lâche.
Meilleur porte-cupcake à cornet de crème glacée
Il existe de nombreux porte-cornets de crème glacée, mais j'ai trouvé que le meilleur support de cuisson pour cônes de cupcakes est celui de Wilton. Wilton est sans aucun doute la meilleure marque de pâtisserie disponible pour les ingrédients et l'équipement. Leur support de cuisson pour cônes de cupcake, support de cupcakes à cône de crème glacée à 12 cavités coûte environ 13 $ et peut être utilisé plusieurs fois.
Comment garder les cupcakes de cornet de crème glacée croustillants
Il existe un moyen simple de garder vos cupcakes en cornet de crème glacée croustillants, il vous suffit une fois cuits, de les retirer du four et de faire un trou dans la base du cornet. Cela donnera à la vapeur un moyen de sortir. Vous devez également laisser les cônes de cupcake refroidir complètement.
Conclusion
J'espère que cet article a aidé à répondre à la question : comment transporter des cupcakes en cornet de crème glacée et vous a donné une idée de la façon de préparer les meilleurs cupcakes en cornet de crème glacée. Ils sont super faciles à stocker et à transporter une fois que vous avez les bonnes méthodes. Avez-vous des conseils ou des astuces pour transporter des cupcakes en forme de cornet de glace ? Si oui, n'hésitez pas à me le faire savoir dans les commentaires ci-dessous. Et rappelez-vous, partager c'est aimer !
Recette de Cupcake au cornet de crème glacée Funfetti
Ingrédients
Pour les cupcakes
- 24-36 cornets de glace
- 1 tasse lait entier
- 1 1 / 2 bâtons beurre en cubes
- 2 3 / 4 tasses farine à gâteau tamisée
- 1 1 / 2 tasses sucre blanc
- 1/2 tasse arrose arc-en-ciel
- 4 Blancs d'oeufs
- 1 Oeuf
- 1 cuil. à soupe levure plus une cuillère à café
- 1 cuil. à thé sel
- 2 cuil. à thé d'extrait de vanille
- 1/4 cuil. à thé l'extrait d'amande
Pour le glaçage
- 3 1 / 2 bâtons beurre ramolli
- 3 tasses sucre en poudre tamisé
- 2 cuil. à thé d'extrait de vanille
- 3 cuil. à soupe lait
- 1/4 cuil. à thé sel
Instructions
- Rassemblez tous les ingrédients dont vous avez besoin pour cette recette et ajoutez vos cornets de crème glacée dans un plat allant au four. Vous devrez également préchauffer votre four à 350F.
- Ajouter environ 1/3 du lait, l'œuf, les blancs d'œufs, l'extrait de vanille et l'extrait d'amande. Mélangez bien et mettez de côté.
- Ajouter la farine à gâteau, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol et bien mélanger pendant environ 30 secondes. Ajouter délicatement le beurre en cubes; mélanger au fur et à mesure. Une fois mélangé, versez le reste du lait et mélangez encore 2 minutes. Assurez-vous de racler les parois du bol au fur et à mesure.
- Ajouter le mélange d'œufs en 3 étapes, à vitesse moyenne. Incorporez ensuite les paillettes arc-en-ciel jusqu'à ce qu'elles soient uniformément réparties dans la pâte.
- Remplissez chaque cône aux 3/4 environ et placez-le au centre de votre four préchauffé pendant environ 16 à 18 minutes.
- Retirer du four et laisser refroidir complètement avant d'ajouter votre glaçage.
- Pour faire votre glaçage fouetté, ajoutez le beurre à votre mélange et mélangez pendant environ 6-8 minutes jusqu'à ce que la pâte soit lisse et de couleur pâle.
- Ajouter progressivement le sucre en poudre, ainsi que le lait, le sel et l'extrait de vanille. Battre le glaçage pendant 5 à 6 minutes supplémentaires. À ce stade, il doit être léger et moelleux.
- Ajoutez du glaçage sur le dessus de vos cupcakes à cornet de crème glacée refroidis. Servez et dégustez !
Zarah est une pâtissière expérimentée dont les créations ont ravi d'innombrables clients. Passionnée de pâtisserie, Zarah a développé un style unique alliant techniques classiques et saveurs modernes. Ses desserts sont toujours préparés avec les meilleurs ingrédients, et son souci du détail est évident dans les résultats époustouflants et délicieux. Zarah possède une riche expérience en pâtisserie et aime partager ses connaissances avec les autres. Qu'il s'agisse d'enseigner un cours ou de créer un gâteau personnalisé pour une occasion spéciale, Zarah s'engage à garantir la satisfaction de chaque client.