Dernière mise à jour le 4 décembre 2022
Dans notre liste d'idées simples de gâteaux de mariage non fondants, nous examinerons des alternatives qui ont bon goût, qui ont un style polyvalent et qui sont économiques.
Les catégories d'options dont nous parlerons peuvent être personnalisées pour s'adapter à votre style. Bien sûr, certains travaillent plus facilement dans certains thèmes que d'autres. Mais, avec un peu d'imagination, vous pouvez choisir la meilleure option pour votre journée de rêve !
Quelles sont quelques idées simples de gâteau de mariage non fondant ?
Ce n'est pas nécessairement que les gâteaux de mariage fondants sont obsolètes. Cet ingrédient vous permet de créer les gâteaux les plus beaux et les plus élaborés de tous les temps. Cependant, de plus en plus de gens recherchent plutôt des idées de gâteaux de mariage simples et non fondantes.
Que ce soit pour des raisons de coût ou qu'ils n'aiment pas la saveur, il existe une tonne de gâteaux de mariage sans glaçage au fondant.
Avant de choisir un gâteau, il est important de considérer que chaque option peut aider ou entraver votre thème. Par exemple, aussi beau qu'un gâteau nu soit, il donne au décor une sensation de plein air plus rustique. Pas nécessairement moderne et minimaliste de grande classe.
Alors, considérez toujours votre thème avant de choisir l'un des styles que nous examinerons ci-dessous.
Ensuite, bien sûr, tenez également compte de votre budget. Au final, c'est un gâteau ! Oui, c'est une partie traditionnelle importante du mariage. Mais c'est presque seulement 10 minutes de toute la journée !
Donc, si vous choisissez un gâteau enrobé de chocolat, achetez un gâteau plus petit qui correspond à votre budget et à votre nombre d'invités. Mais, si vous voulez un gros gâteau fantaisie, essayez une option moins chère. Un gâteau nu ou un gâteau enrobé de crème au beurre minimaliste sont des alternatives économiques.
Alors, sans plus tarder, voici quelques-uns de nos préférés gâteaux de mariage simples sans idées de fondant.
Les meilleures idées de gâteaux de mariage simples non fondants
Notre liste ci-dessous s'adresse à une variété de styles et de budgets de mariage. Nous pouvons presque garantir que cette liste sera en mesure d'affiner vos choix de idées simples de gâteau de mariage non fondant.
1. Gâteaux de mariage simples sans fondant – gâteaux nus
Nous adorons un gâteau nu. Et, ce qui rend ce style encore meilleur, c'est que vous pouvez choisir un gâteau entièrement nu ou un gâteau semi-nu.
Un gâteau entièrement nu montre essentiellement une couche propre de gâteau, puis un glaçage. Un gâteau semi-nu est également recouvert de glaçage sur les côtés, mais vous pouvez voir le gâteau jeter un coup d'œil à travers. ça ne se voit pas complètement.
Ces deux types différents peuvent aller avec différents thèmes de mariage. Par exemple, un gâteau nu complet conviendra probablement mieux à un mariage en plein air sur le thème de la forêt. Mais, un gâteau semi-nu, s'il est bien garni, peut aussi convenir à un mariage plus chic.
Ces gâteaux sont plus faciles à réaliser que les gâteaux recouverts de fondant. Cela signifie également qu'ils sont (au moins devraient être) moins chers.
Vous pouvez toujours choisir différentes saveurs de gâteau pour l'intérieur, mais il est préférable de s'en tenir à une seule couleur de gâteau. Parce que la couche de gâteau peut être vue, différentes couches de couleurs peuvent faire ressembler le gâteau à une sorte d'arc-en-ciel.
Vous pouvez décorer des gâteaux nus avec des fleurs, des macarons, des fruits frais, de la crème fouettée, etc. Et, il est incroyablement facile de parfumer le glaçage comme vous le souhaitez.
2. Gâteau de mariage à la crème au beurre sans fondant
Maintenant, c'est une option tout aussi populaire pour idées simples de gâteau de mariage non fondant. Et la seule raison pour laquelle il est classé plus bas sur notre liste est qu'il est parfois trop sucré. Oui, la crème au beurre a meilleur goût que le fondant, mais elle est souvent beaucoup plus sucrée.
Cependant, les gâteaux de mariage recouverts de crème au beurre sont magnifiques. Vous pouvez créer une variété de styles et même élaborer des détails décoratifs.
Mais, voici un autre inconvénient. Ces gâteaux sont plus chers que les gâteaux nus (car ils utilisent plus de glaçage). Ils sont encore relativement abordables par rapport à la plupart des gâteaux de mariage fondants. Ou à tout le moins, ils tomberont dans la même gamme de prix.
Mais, malgré quelques inconvénients mineurs, c'est une option belle et polyvalente. Et, fait par le bon boulanger, il peut être encore meilleur qu'un gâteau fondant !
3. Gâteau au chocolat
Suivant est une option que nous aimons, mais qui est très chère. Encore plus que les gâteaux fondants ! Ces gâteaux sont recouverts de véritables garnitures au chocolat.
Maintenant, il existe de nombreux styles différents que vous pouvez créer. Nous aimons gâteaux de mariage au chocolat ébouriffés le plus. Ils sont élégants et un peu extravagants. Et n'oublions pas, c'est du chocolat !
Vous pouvez également avoir un gâteau recouvert d'écorce de chocolat, un gâteau recouvert de copeaux de chocolat ou un gâteau glacé au chocolat. Et, pour chacun d'entre eux, vous pouvez choisir entre du chocolat blanc, au lait et noir.
Les gâteaux décorés de chocolat ont également fait notre liste de Les idées simples de gâteaux de mariage non fondants sont dues à leur polyvalence de style. Par exemple, un gâteau recouvert d'écorce peut fonctionner pour un mariage rustique. Mais faites-le en blanc et ça marche aussi pour un chic.
Si vous voulez vraiment cette option, optez pour un gâteau plus petit qui peut toujours nourrir tous vos invités.
4. Gâteau glacé
Dernier point, mais non des moindres, sur la liste d'aujourd'hui idées de gâteaux de mariage simples non fondants, nous avons des gâteaux glacés. Maintenant, cette option n'est pas particulièrement populaire pour les gâteaux de mariage. Mais, pour certaines mariées, cela peut être l'option parfaite !
De plus, le type de glacis que vous utilisez peut varier. Un glaçage miroir est excellent mais ne fonctionne que pour les mariages plus extravagants ou chics. Ainsi, à la place, vous pouvez choisir un glaçage à la ganache.
Il couvrira magnifiquement votre gâteau sans lui donner cette finition ultra-brillante. Ainsi, vous pouvez le décorer à votre guise ou le laisser tel quel.
Ces gâteaux glacés sont également très faciles à préparer et très bons au goût. Et en termes de prix, ils se situent à peu près au même niveau que gâteaux glacés à la crème au beurre. Moins que des gâteaux enrobés de chocolat, mais plus que des gâteaux nus.
C'est dans la poche
Comme vous pouvez le voir, il ne manque pas de idées simples de gâteau de mariage non fondant. Même au sein de ces 4 catégories, dont nous avons discuté aujourd'hui, vous pouvez toujours jouer avec leur style et leur thème. Ces options sont toutes délicieuses et peuvent être personnalisées pour s'adapter à la plupart des mariages.
Faites-nous savoir si vous avez d'autres questions. Ou si vous souhaitez partager d'autres idées que vous pensez que nous avons manquées !
Lindy Fourgonnette Schalkwyk is a culinaire spécialiste avec a fond in Avancé Cuisson, Avancé Pâtisserie, Médias Les communications et Nutrition. Elle a gagné inestimable Découvrez in le culinaire industrie ayant travaillé in quelques of le top restaurants in Afrique in 2016 et 2017. Son nous a permis de concevoir in la nutrition a activé ici à développer recettes en spécial diététique Besoins. In 2018, Lindy a commencé de travail in le Nourriture Médias industrie, mettant l'accent on recette développant, recette écriture, nourriture écriture et nourriture styliser.
