Vous pouvez également ramollir votre glaçage à la crème au beurre à l'aide d'un batteur sur socle avec un fouet. Laissez votre crème au beurre reposer pendant quelques minutes, puis allumez votre mélangeur à vitesse moyenne et battez le glaçage pendant quelques minutes. Utilisez une spatule pour racler les parois du bol et, si nécessaire, battez le glaçage plus longtemps.