Le glaçage aux fraises est utilisé dans de nombreuses recettes, mais il est bien connu que les sauces peuvent être l'un des composants les plus difficiles en matière de cuisson.
La première chose dont nous avons besoin est de faire de la purée de fraises. Pour cela, vous voudrez écraser les fraises autant que vous le pouvez avec une fourchette. Bien sûr, ce sera plus facile si vos fraises sont un peu trop mûres. Mais s'ils sont...