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Meilleure recette de glaçage au chocolat et au beurre d'arachide

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Dernière mise à jour le 22 mars 2022

Envie d'un glaçage chocolat-beurre de cacahuète ? Si c'est le cas, vous allez vous régaler car le glaçage au chocolat et au beurre d'arachide se compose d'ingrédients faciles. En plus de cela, il est parfait pour accompagner un gateau au chocolat.

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Glaçage au chocolat et au beurre d'arachide

Avant toute chose, vous aurez besoin d'un quart de cuillère à café de sel, de trois cuillères à soupe de lait ou de crème épaisse. En plus de cela, vous avez besoin d'une tasse de beurre non salé ; avec cela, assurez-vous de ramollir à température ambiante.

De plus, il vous faudra une cuillère à café d'extrait de vanille pure, une demi-tasse de poudre de cacao hollandaise ou naturelle non sucrée, trois tasses et demie de sucre glace et, surtout, n'oubliez pas votre tiers tasse de beurre d'arachide crémeux.

De plus, si vous vous demandez quelle quantité de beurre de cacahuète ajoutez-vous par cuillère à soupe de glaçage au chocolat ? La réponse est cinq cuillères à soupe. Aussi, combien de calories dans 1 morceau de gâteau au chocolat avec beurre d'arachide Glaçage? Eh bien, il y a environ 310 calories.

De plus, comment ajouter du beurre de cacahuète au glaçage au chocolat betty crocker? Pour ce faire, essayez de mélanger une demi-tasse de beurre de cacahuète crémeux à votre glaçage au chocolat betty crocker. 

Ingrédients

Beurre de peanut

Dans la plupart des cas, il est préférable d'acheter du beurre de cacahuète crémeux transformé comme le beurre de cacahuète crémeux Skippy ou Jif pour la texture la plus agréable. Veuillez également éviter le beurre de cacahuète de style naturel ou huileux dans ce type de glaçage. La raison principale est qu'il peut sans aucun doute se séparer.

Sucre de confiseur

Gardez à l'esprit que le sucre du confiseur est la masse du glaçage. En plus de cela, c'est lui qui est chargé de l'adoucir. De plus, c'est celui qui lie les ingrédients ensemble pour votre glaçage au chocolat et au beurre d'arachide.

Lait ou crème épaisse

En général, le liquide fluidifie votre glaçage. De plus, cela aide à ajouter de l'onctuosité. De plus, vous pouvez utiliser du lait ou de la crème épaisse, qui peut être non laitière ou laitière. C'est pourquoi le glaçage sera en effet plus crémeux et plus épais lorsque vous utiliserez du lait ou de la crème épaisse.

combien de beurre de cacahuète ajoutez-vous par cuillère à soupe de glaçage au chocolat

Beurre sans sel

Il serait utile que vous commenciez la plupart du temps avec du beurre à température ambiante, car c'est le plus approprié à utiliser. Vous ne voulez pas que votre glaçage paraisse gras ; cela arrive généralement si le beurre est chaud.

Extrait de vanille et sel

N'oubliez pas que l'extrait de vanille offre un goût délicieux. En même temps, une pincée de sel neutralise toute la douceur de votre glaçage chocolat-beurre de cacahuète.

Poudre de cacao

Pour la plupart, la poudre de cacao non sucrée donne du volume supplémentaire, y compris de la saveur à votre glaçage au chocolat et au beurre de cacahuète. Pour cette raison, vous pouvez utiliser soit Processus hollandais ou naturel parce qu'il n'y a pas de levain.

Instructions étape par étape : comment faire un glaçage au chocolat et au beurre de cacahuète ?

Étape 1

Tout d'abord, assurez-vous de battre le beurre non salé à vitesse moyenne à l'aide d'un batteur sur socle ou à main équipé d'une pagaie. Avec cela, assurez-vous de le faire pendant environ deux minutes ou jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

Étape 2

Ensuite, assurez-vous d'ajouter du lait ou de la crème épaisse, du sucre glace et de la poudre de cacao. Après cela, assurez-vous de battre à basse vitesse pendant environ trente secondes.

Étape 3

Ensuite, assurez-vous d'ajouter du sel, du beurre de cacahuète et de l'extrait de vanille. Ensuite, assurez-vous de battre à vitesse moyenne-élevée pendant environ deux minutes. Rappelez-vous, assurez-vous de le faire jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.

Étape 4

Ensuite, ajoutez un quart de tasse de plus de sucre glace. Faites-le, surtout si votre glaçage est incroyablement fin. De même, si votre glaçage est exceptionnellement épais, vous pouvez mettre encore deux cuillères à soupe de lait ou de crème épaisse. En outre, vous pouvez ajouter une cuillerée de beurre de cacahuète supplémentaire. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une pincée de sel.

Étape 5

Enfin, assurez-vous de glacer le cupcake, la confiserie ou le gâteau.

Kootek Fournitures de décoration de gâteaux 54 en 1

Trucs et astuces

Une fois que vous avez terminé de préparer votre glaçage au chocolat et au beurre de cacahuète, il est temps de commencer à décorer. Pour cette raison, il serait utile d'apprendre les sept méthodes pour faire d'excellents décorations de glaçage pour gâteaux.

Découvrez notre article sur  Glaçage au beurre d'arachide et au fromage à la crème

Étoiles

La plupart du temps, il est essentiel d'avoir une main ferme, sans parler d'avoir besoin d'un passepoil en étoile ; Gardez à l'esprit que les motifs de glaçage en étoile sont l'une des décorations les plus pratiques à créer.

tourbillons

Dans la plupart des cas, les boulangers expérimentés et les nouveaux ont tendance à utiliser ce type de conception de glaçage ; gardez à l'esprit que vous faites des volutes en faisant des mouvements circulaires avec la poche à douille. En outre, il est préférable, pour commencer, de grands cercles en bas lors de la création de ce design particulier. Après cela, assurez-vous de faire des rotations plus petites et plus serrées à mesure que vous montez.

Cercles

Pour commencer, c'est la décoration la plus facile à faire. Pour cette raison, tout ce que vous avez à faire est d'utiliser n'importe quel embout de tuyauterie rond. Après cela, pressez à la taille souhaitée ; rappelez-vous que les points ont de minuscules pointes après avoir retiré la pointe de la tuyauterie. Ensuite, assurez-vous de tremper votre doigt dans l'eau. Ensuite, assurez-vous de les lisser.

Coquilles

Pour la plupart, il fait partie des conceptions de pointes de passepoil les plus appréciées. La raison principale est que vous pouvez facilement fabriquer des coquilles avec n'importe quelle pointe en forme d'étoile. Pour cette raison, tout ce que vous avez à faire est d'appuyer sur ; rappelez-vous, assurez-vous de ralentir le débit. En plus de cela, il faut s'arrêter pour faire le point. Ensuite, répétez autant de fois que nécessaire.

Herbe

C'est la décoration de douille la plus appropriée pour le printemps. Avec cela, assurez-vous d'utiliser une pointe de tuyau d'herbe spécialisée pour créer ce design particulier ; puis, lorsque vous pressez la poche à douille, assurez-vous de tirer un peu votre douille vers la droite ou vers la gauche au lieu de la faire tout droit.

Tourbillon de gouttes de fleurs

En règle générale, vous pouvez créer ce design en tournant facilement votre poignet. à cet égard, assurez-vous d'utiliser Tip 2D pour les fleurs plus grandes et Tip 224 pour les fleurs standard. Ensuite, vous pouvez appliquer la même technique de passepoil en étoile. La seule différence est que vous devez vous assurer que vous faites pivoter votre poignet vers l'extérieur lorsque vous serrez. Cela créera un effet de chevauchement de pétales.

Rosaces

Rappelez-vous, pour créer des rosaces ; vous avez besoin de pointes de passepoil en étoile. Ensuite, assurez-vous de commencer par le milieu en premier. Avec cela, assurez-vous de presser la poche à douille pour créer une forme d'étoile. Ensuite, assurez-vous de déplacer la pointe de la tuyauterie vers le bas et sur le côté ; faites-le lentement tout en encerclant l'étoile au milieu avec un mouvement dans le sens des aiguilles d'une montre. Dans l'ensemble, les rosettes sont un excellent ornement pour n'importe quel dessert.

Meilleur glaçage au chocolat et au beurre d'arachide

Envie d'un glaçage chocolat-beurre de cacahuète ? Si c'est le cas, vous allez vous régaler car le glaçage au chocolat et au beurre d'arachide se compose d'ingrédients faciles. En plus de cela, il est parfait pour accompagner un gâteau au chocolat.
Plat: Pour le dessert
Cuisine: Américaine
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Ingrédients
  

  • 1/4 cuil. à thé de sel
  • 3 Tbs de lait ou de crème épaisse
  • 1 tasse de beurre non salé; assurez-vous de ramollir à température ambiante
  • 1 cuil. à thé d'extrait pur de vanille
  • 1/2 tasse de poudre de cacao hollandaise ou naturelle non sucrée
  • 3 1 / 2 tasses de sucre glace
  • 1/3 tasse de beurre de cacahuète crémeux

Instructions  

  • Tout d'abord, assurez-vous de battre le beurre non salé à vitesse moyenne à l'aide d'un batteur sur socle ou à main équipé d'une pagaie. Avec cela, assurez-vous de le faire pendant environ deux minutes ou jusqu'à ce qu'il soit crémeux.
    3 cuillères à soupe de lait, ou de crème épaisse, 1 tasse de beurre non salé; assurez-vous de ramollir à température ambiante, 3 1/2 tasses de sucre glace, 1/2 tasse de processus hollandais non sucré ou de poudre de cacao naturel
  • Ensuite, assurez-vous d'ajouter du lait ou de la crème épaisse, du sucre glace et de la poudre de cacao. Après cela, assurez-vous de battre à basse vitesse pendant environ trente secondes.
  • Ensuite, assurez-vous d'ajouter du sel, du beurre de cacahuète et de l'extrait de vanille. Ensuite, assurez-vous de battre à vitesse moyenne-élevée pendant environ deux minutes. Rappelez-vous, assurez-vous de le faire jusqu'à ce qu'il soit bien combiné.
    1/4 cuillère à café de sel, 1/3 tasse de beurre de cacahuète crémeux, 1 cuillères à café d'extrait pur de vanille
  • Ensuite, ajoutez un quart de tasse de plus de sucre glace. Faites-le, surtout si votre glaçage est incroyablement mince. De même, si votre glaçage est exceptionnellement épais, vous pouvez mettre encore deux cuillères à soupe de lait ou de crème épaisse. En outre, vous pouvez ajouter une cuillerée de beurre de cacahuète supplémentaire. De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une pincée de sel.
  • Enfin, assurez-vous de glacer le cupcake, la confiserie ou le gâteau.
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FAQ

comment ajouter du beurre de cacahuète au glaçage au chocolat betty crocker?

Pour ce faire, essayez de mélanger une demi-tasse de beurre de cacahuète crémeux à votre glaçage au chocolat betty crocker. 

Comment faire un glaçage au beurre de cacahuète au chocolat ?

Tout d'abord, assurez-vous de battre le beurre non salé à vitesse moyenne à l'aide d'un batteur sur socle ou à main équipé d'une pagaie. Avec cela, assurez-vous de le faire pendant environ deux minutes ou jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

Combien de calories dans 1 morceau de gâteau au chocolat avec glaçage au beurre de cacahuète ?

Eh bien, il y a environ 310 calories.

combien de beurre de cacahuète ajoutez-vous par cuillère à soupe de glaçage au chocolat ?

La réponse est cinq cuillères à soupe.

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