Dernière mise à jour le 1 mars 2022
Avec les vacances qui approchent à grands pas, vous cherchez peut-être à faire des friandises uniques. L'un de mes desserts préférés est la crème fouettée et c'est simple comme bonjour d'en préparer un lot à la maison. Cette recette vous apprendra comment obtenir cette consistance fine et légère comme l'air en quelques minutes en utilisant des ingrédients probablement déjà dans votre cuisine !
Pour faire du glaçage fouetté comme à la boulangerie, il vous faudra un batteur sur socle. Vous aurez également besoin de sucre en poudre, d'eau et d'extrait de vanille. Le processus est simple : mélanger les ingrédients ensemble dans un bol jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés. Ensuite, placez le mélange dans votre batteur sur socle avec le fouet. Laissez-le tourner pendant environ 3 minutes à vitesse moyenne jusqu'à ce qu'il soit léger et mousseux. Lire plus en détail ici: comment faire du glaçage fouetté comme à la boulangerie.
Le glaçage fouetté est-il meilleur que la crème au beurre?
R : Le glaçage fouetté est un type de crème au beurre qui a été fouetté pour créer une texture plus légère et plus aérée. Elle a tendance à être moins dense que la crème au beurre traditionnelle et peut parfois avoir une saveur plus délicate.
Le "gâteau au glaçage fouetté kroger» est une recette qui peut être utilisée pour faire du glaçage fouetté maison. C'est simple, facile et délicieux.
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