La soude est-elle un acide ou une base ?
Lorsqu’il s’agit de certains aliments et boissons, des réactions chimiques peuvent se produire lorsque certains ingrédients sont combinés. La soude est-elle un acide ou une base ? C'est un aliment courant…
Lorsqu’il s’agit de certains aliments et boissons, des réactions chimiques peuvent se produire lorsque certains ingrédients sont combinés. La soude est-elle un acide ou une base ? C'est un aliment courant…
Le bicarbonate de soude est un ingrédient important dans de nombreux produits de boulangerie, notamment les biscuits, les gâteaux, les muffins, le pain éclair, les crêpes et bien plus encore. Bien que seule une petite quantité soit ajoutée aux recettes, cela…