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Tarta De Ángel Tarta De Fresas
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Tarta De Ángel Tarta De Fresas

¿Antojo de un pastel de fresas de pastel de ángel? Si es así, deberías considerar hacer esta receta deliciosa y sin esfuerzo; Tenga en cuenta que es muy ligero y conveniente para crear siempre que tenga reuniones veraniegas con sus seres queridos. Además, habla de un pastel de ángel casero delicado y húmedo que cubres con crema batida. Además de eso, agrega fresas para hacer el último postre de verano. 
Tiempo de preparación15 minutos
Tiempo de coccion35 minutos
Tiempo total50 minutos
Curso: Postre
Tipo de cocina: American
Palabra clave: tarta de ángel tarta de fresa, ¿cómo hacer tarta de fresa con tarta de ángel?, ¿qué tiene de bueno la tarta de ángel?, ¿qué tipo de sombrero lleva la tarta de ángel?, ¿cuál es la diferencia entre tarta y tarta de ángel?
Escrito por: pastelero

Equipos

  • Batidor eléctrico
  • Tamizar
  • Tazones para mezclar
  • Cuchara
  • Pan de tubo
  • Rejilla de refrigeración
  • Cuchillo

Ingredientes
  

  • 1 pinta de fresas (en rodajas)
  • 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1 taza de de harina de pastel
  • 1/4 cucharaditas de sal
  • 3/4 tazas de de azúcar blanca (dividida)
  • Un tubo de crema batida congelada (descongelada)
  • 1 y 1/2 tazas de claras de huevo unos 12 huevos
  • 1 1/5 cucharaditas de cremor tártaro
  • 1/2 cucharaditas de extracto de almendras (opcional)

Instrucciones 

  • Antes que nada, asegúrese de precalentar su horno convencional a 375 grados Fahrenheit.
  • Luego, asegúrese de tamizar sus dos cucharadas de azúcar y una taza de harina para pastel en un tazón grande para mezclar. Después de eso, asegúrese de dejarlo a un lado. Luego, asegúrese de batir la crema de tártaro, la sal y las claras de huevo hasta que desarrolle picos suaves.
    1 taza de harina para pastel, 1/4 cucharadita de sal, 3/4 tazas de azúcar blanca (dividida), 1 1/5 cucharadita de cremor tártaro, 1 y 1/2 tazas de claras de huevo unos 12 huevos
  • Después, asegúrese de agregar el azúcar restante gradualmente. A continuación, asegúrese de batir alto hasta que se desarrollen picos rígidos. Luego, asegúrese de incorporar la mezcla de harina a las claras de huevo. Con esto, debes doblar completamente el fondo y los lados del tazón.
    3/4 tazas de azúcar blanca (dividida)
  • A continuación, asegúrese de colocar la masa con una cuchara en su molde de tubo sin engrasar. Después de eso, asegúrese de hornear durante treinta a treinta y cinco minutos. Del mismo modo, puede hornear hasta que la parte superior salte hacia atrás cuando la toque ligeramente con los dedos.
  • Luego, asegúrese de enfriar boca abajo sobre una rejilla de enfriamiento; asegúrese de hacerlo durante aproximadamente una hora. Además de eso, haz esto antes de sacarlo de tu sartén. Además, puedes pasar un cuchillo para quitar tu pastel. Con esto, asegúrese de pasarlo alrededor del borde de la bandeja del tubo. Luego, inviértalo en su rejilla de enfriamiento para que se enfríe por completo.
  • Después de eso, córtalo por la mitad y cubre con la mitad de tu crema batida, incluidas las fresas en rodajas. Luego, asegúrese de cubrir con la mitad de las fresas y la crema batida. Finalmente, ¡asegúrate de cortar, servir y, como siempre, disfrutar con tus seres queridos!
    Un tubo de crema batida congelada (descongelada), 1 pinta de fresas (en rodajas)
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