Pastel de mantequilla de maní de la vieja escuela

Primero, comience precalentando el horno a 350 °F (180 °C). Cubra un molde para hornear de 9x13 pulgadas con papel para hornear antiadherente y un poco de aceite en aerosol.
Luego, asegúrese de medir todos los ingredientes antes de comenzar el proceso de horneado.
Primero, combine la mantequilla y el agua en una cacerola mediana y hierva. Una vez que la mantequilla se haya derretido por completo, retira la mezcla del fuego y agrega la mantequilla de maní y el aceite vegetal. Deje que la mezcla se enfríe durante unos 10 minutos.
A continuación, bate los huevos uno a la vez. Asegúrate de batir cada uno hasta que estén completamente incorporados antes de agregar otro. Finalmente, mezcle el extracto o la esencia de vainilla.
Ahora, en un tazón grande, combine todos los ingredientes secos. Asegúrate de que no tengan grumos y estén bien mezclados.
Luego, mezcle los ingredientes secos en la base de mezcla húmeda. Bate los ingredientes hasta que se combinen.
Una vez que haya hecho su masa para pastel de mantequilla de maní de la vieja escuela, viértala en su molde para hornear forrado.
Hornee el pastel de mantequilla de maní durante 40-45 minutos o hasta que el palillo salga limpio. Una vez horneado, deja que el bizcocho se enfríe un poco sobre una rejilla.
Mientras tu pastel se enfría, puedes hacer tu glaseado de mantequilla de maní. Primero, combine la mantequilla, la mantequilla de maní y el suero de leche en una cacerola mediana y hierva.
Luego, retírelo del fuego y mezcle el extracto de vainilla y el azúcar en polvo. Solo agregue aproximadamente 1 taza de azúcar a la vez para asegurarse de que no se formen grumos.
Una vez que se haya agregado el azúcar, coloque la mezcla nuevamente a fuego lento y caliéntela nuevamente suavemente.
Puedes verter tu calor Mantequilla conjelada sobre tu pastel aún caliente. El glaseado se fraguará rápidamente, así que no lo hagas lentamente y asegúrate de que permanezca tibio antes de verterlo.
Finalmente, mientras el glaseado aún está suave, extienda los cacahuates tostados sobre el pastel y sirva.

Pastel de mantequilla de maní de la vieja escuela

Equipos

Ingredientes

Fo el pastel

Para el glaseado

Instrucciones