Precaliente su horno a 350 grados Fahrenheit y luego engrase su molde para pasteles de 9 x 13 x 2 pulgadas con aceite en aerosol.
En un tazón grande, agregue la mezcla para pastel, los huevos, la mayonesa y el agua. Mezcle a mano o con una batidora eléctrica hasta que la masa del pastel esté bien combinada.
Usando una espátula de goma, doble las chispas de chocolate en la masa para pastel.
Vierta la masa para pastel en el molde para pastel de 9 x 13 x 2 pulgadas y hornee durante 35 minutos o hasta que el centro del pastel se levante. Deje que el pastel se enfríe sobre la rejilla hasta que ya no esté caliente y, mientras tanto, prepare el glaseado.
Mientras su pastel de chocolate se enfría, prepare su glaseado de crema de mantequilla de chocolate. En un tazón grande o mediano, bata la mantequilla con una batidora eléctrica hasta que se vuelva cremosa. Combine el azúcar en polvo y el cacao en polvo en una pequeña y mezcle. Luego, alterne agregando el azúcar en polvo y el cacao en polvo con la leche. Bate la mezcla de glaseado hasta que quede suave y cremosa. Luego, mezcle el extracto de vainilla hasta que se combine.
Usando una espátula acodada o una espátula de goma, cubra su pastel de chocolate enfriado con la crema de mantequilla de chocolate. Cortar la tarta con un cuchillo, servir y disfrutar.