Cómo hacer mazapanes
Porciones: 7 piezas
Equipos
- Un procesador de alimentos o licuadora
- Tazas de medir
- Cuchara
- Moldes para galletas, de aproximadamente 2.25 pulgadas
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de cacahuetes tostados sin sal
- 1 taza de azúcar glass
Instrucciones
- Coloque su 1 1/2 taza de maní tostado sin sal dentro de su procesador de alimentos o licuadora. Luego, agregue una taza de azúcar en polvo. Después de eso, haz puré la mezcla hasta que puedas lograr una textura fina y polvorienta.
- Luego, saque la mezcla de maní molido. Y colócalo en un molde para galletas. A continuación, comience a presionar la mezcla en el molde. Luego, presione con los dedos. O puede utilizar su espátula de goma.
- Recuerda, no te preocupes si lo estás presionando muy fuerte. Cuanto más compacto, mejor, ya que tiene más posibilidades de mantener su forma.
- Después de moldear y prensar, retire suavemente su mazapán del molde. Entonces, tenga mucho cuidado y cuidado ya que los mazapanes pueden romperse fácilmente.
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