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ideas de pasteles de lego sin fondant
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Cómo hacer un pastel de Lego sin fondant

¿Cómo hacer un pastel de Lego sin usar fondant? Pasteles de bricolaje con temas de Lego en todas partes. Pero, la mayoría de los pasteles con temas de Lego son de fondant. En este sentido, ¿no sabes que puedes hornear tu pastel de Lego en casa y sin usar fondant? Por esa razón, no debes preocuparte porque hay muchas ideas de pasteles de Lego que podrías hacer. 
Curso: Postre
Tipo de cocina: American
Palabra clave: tortas de lego faciles, como hacer una torta de lego sin fondant, ideas de tortas de lego, tortas de lego
Escrito por: pastelero

Ingredientes
  

  • 4 x600g de tortas de barro de chocolate blanco frías
  • 2 piezas de regaliz
  • Correa de regaliz de una pieza
  • Una correa amarga de regaliz rojo
  • Un mini malvavisco
  • 200 g de bloques de goma 3D o 200 g de bloques de lego 3D comestibles comprados en la tienda.
  • 750 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 9 tazas de de azúcar en polvo
  • 1/2 taza de de leche unos 125 ml
  • 3 cucharaditas de colorante alimentario amarillo

Instrucciones 

  • Para preparar tu buttercream, necesitarás una batidora eléctrica. Luego, bate la mantequilla dentro de un bol. Asegúrate de batirlo hasta que se vuelva ligero y cremoso. Luego, agregue gradualmente el azúcar en polvo y la leche. Asegúrese de mezclar constantemente hasta que esté bien combinado. No olvides agregar tu colorante alimentario y mezclar para combinar.
    750 g de mantequilla a temperatura ambiente, 9 tazas de azúcar glass, 1/2 taza de leche unos 125 ml, 3 cucharaditas de colorante alimentario amarillo
  • A continuación, prepare una tabla redonda para pasteles y coloque una pequeña cantidad de crema de mantequilla. Después de eso, coloque una pieza de su pastel. Tenga en cuenta que la parte helada debe quedar hacia arriba. Además, agregue su segunda capa a la porción helada del pastel. Luego, presione suavemente para aplanar la superficie. Con eso, repite los pasos hasta que hayas apilado las tres capas del pastel.
    4 x600g de tortas de barro de chocolate blanco frías
  • Luego, retira el glaseado de la última capa de tu pastel. Con eso, asegúrese de usar un cuchillo de sierra largo para recortar la capa superior. No olvides desechar el glaseado. Luego, corta un disco más pequeño de la última capa del pastel. Con eso, asegúrese de usar un plato redondo de 10 cm como guía. Después de eso, unte el disco recortado del pastel con una pequeña cantidad de crema de mantequilla. Y colóquelo con el lado helado hacia abajo sobre los pasteles apilados para unirlo.
    4 x600g de tortas de barro de chocolate blanco frías
  • Luego, cubra la torta apilada con una capa delgada de crema de mantequilla. Y enfríe durante unos quince minutos hasta que cuaje.
  • Luego, extienda el glaseado sobrante por toda la parte superior y los lados de su pastel. Después de eso, asegúrese de cubrirlo por completo.
  • Asegúrate de cortar la pieza de regaliz en dos cejas. Y adjúntalo al costado de tu pastel. Luego, asegúrate de cortar la correa de regaliz en tiras finas. Con eso, asegúrese de usar una tira para hacer una boca. Y la otra tira para delinear la lengua. Tenga en cuenta, adjúntelos a la torta.
    2 piezas de regaliz, Correa de regaliz de una pieza
  • Con un cortador redondo de 2 cm, corte dos ojos de la pieza de regaliz restante. Y haz una lengua con la correa agria de color rojo. Luego, corta el malvavisco en rodajas finas para crear los ojos. Finalmente, decora tu pastel de Lego con los bloques Gummy o los adornos comestibles para pasteles de Lego.
    Correa de regaliz de una pieza, Una correa amarga de regaliz rojo, Un mini malvavisco, 200 g de bloques de goma 3D o 200 g de bloques de lego 3D comestibles comprados en la tienda.
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