Coloque su chocolate con leche picado dentro de un recipiente de vidrio. Luego, asegúrese de derretir el chocolate con leche dentro de su microondas en intervalos de 20 segundos. Y revuélvelo con una espátula de goma hasta que quede suave.
Luego, abra su adorno rellenable. Y cubra el interior con una toalla de papel ligeramente engrasada. Luego, asegúrate de verter el chocolate derretido en una de las mitades. Y cierra el adorno. Después de eso, gire la bola de adorno para cubrirla con chocolate de manera uniforme. Además, asegúrese de girar hasta cubrir toda la superficie con chocolate.
A continuación, continúe girando lentamente durante unos cinco minutos. Con eso, puedes agitarlo un poco para llenar los agujeros con chocolate. Recuerda, puedes colocar la bola dentro del congelador si llenas la bola decorativa con chocolate. Además, puedes voltear el adorno con chocolate después de dos minutos. Luego, continúe volteando cada dos minutos unas dos o tres veces hasta que el chocolate se asiente. Una vez fraguado, congelarlo durante treinta minutos.
Después de treinta minutos, asegúrese de sacar la bola decorativa del congelador. Luego, abra con cuidado el adorno. Y retira la bola de chocolate. Ten en cuenta que tienes que trabajar rápido. Hacer esto evita que toques la pelota demasiado tiempo con tus manos calientes. También puede colocar la bola de chocolate dentro del congelador después de desmoldar durante unos minutos.
Luego, sumerja un recipiente de fondo plano en agua hirviendo. Después de eso, seque todo el recipiente. Luego, invierta su tazón de fondo plano sobre una superficie plana. Y coloque con cuidado un lado de su bola de chocolate congelada en el recipiente caliente.
Gire suavemente con un movimiento de ida y vuelta. Hacer esto asegura que no estés aplicando demasiada presión a la bola de chocolate. Sea lo más suave posible ya que la bola de chocolate tiende a ser muy frágil. Utilice una toalla de papel para ayudar a aislar la pelota del calor de sus dedos. Vuelva a calentar y limpie el tazón varias veces según sea necesario, ya que el tazón puede enfriarse un poco. Una vez hecho esto, vuelva a colocar su bola de chocolate dentro del congelador.
A continuación, prepare su plato grande. Y apila tus brownies preparados uno encima del otro. Con eso, rodea tus brownies con las bayas de tu elección.
Después, coloca una bola de helado encima de los brownies. Y coloque suavemente la bola de chocolate, cubriendo sus brownies, bayas y helado.
Luego, si hay imperfecciones a lo largo de la costura de la bola de chocolate, puedes cubrir la base del chocolate con más bayas.
Después de eso, coloque su chocolate negro picado en un recipiente apto para microondas. Y agrega tu crema espesa. Luego, calienta la mezcla de chocolate amargo en el microondas en intervalos de 20 segundos hasta que se vuelva suave y brillante.
Luego, vierta su salsa de chocolate sobre la bola con un movimiento circular para derretir su bola de chocolate. Como resultado, revelando su brownie, helado y bayas.
Finalmente, ¡pruebe y disfrute!