Increíble glaseado de queso crema y mantequilla de maní
Si eres un amante de la mantequilla de maní, te encantará este increíble glaseado de queso crema con mantequilla de maní. Cremoso, rico y lleno de sabor, es el complemento perfecto para sus productos horneados favoritos. Esta receta seguramente complacerá a la multitud, ya que a sus amigos y familiares les encantará.
Porciones: 12
Ingredientes
- 8 onzas de queso crema a temperatura ambiente
- 1 taza de mantequilla cremosa de maní
- 4 cucharadas de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 1/2 tazas de azúcar de repostería
Instrucciones
- Batir el queso crema, la mantequilla y la mantequilla de maní: con una batidora eléctrica y un tazón grande, mezcle el queso crema, la mantequilla y la mantequilla de maní. Bate la mezcla a velocidad media hasta que los ingredientes se vuelvan suaves y cremosos.
- Agregue el azúcar de los confiteros: agregue lentamente el azúcar de los confiteros a baja velocidad con la batidora. Batir el glaseado hasta que esté completamente combinado. La mezcla será espesa, pero también suave y cremosa. Use una espátula de goma para raspar regularmente los lados del tazón para asegurarse de que esté completamente mezclado.
- Decora tus productos horneados: usa una manga pastelera o un cuchillo dentado para decorar tus productos horneados. Refrigere cualquier glaseado sobrante.
Notas
Guarde este glaseado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana. Los productos horneados decorados pueden durar un día a temperatura ambiente. Después de eso, deben colocarse en el refrigerador hasta por cinco días.
Al servir, evite mantener este glaseado bajo la luz solar directa y el calor. Comenzará a derretirse si se expone a altas temperaturas. Guárdelo en un lugar fresco y a la sombra para obtener los mejores resultados.
Asegúrese de usar mantequilla a temperatura ambiente y queso crema. Es especialmente importante que el queso crema esté a temperatura ambiente, ya que puede cuajarse si hace demasiado frío. Asegúrese de usar solo el tipo de queso crema en bloque, no cualquier queso crema que venga de recipientes.
Si lo desea, puede congelar productos horneados con este glaseado. Coloque los postres helados en el refrigerador durante una hora sin tapar. Luego, envuélvelas en film transparente y luego en una capa de papel aluminio o colócalas en un recipiente hermético o en una bolsa Ziploc.
Cuando esté listo para servir, permita que los productos horneados helados se descongelen en el refrigerador durante la noche. También puede dejar que se asienten a temperatura ambiente en el mostrador durante dos horas mientras se descongelan.
Para la mantequilla de maní, es mejor usar el tipo cremoso. Evite usar mantequilla de maní totalmente natural, ya que el sabor no será tan bueno en el glaseado. Si lo desea, puede usar mantequilla de maní crujiente si desea algo de textura en su glaseado.
Este glaseado combina muy bien con pastel de vainilla, chocolate, mármol y mantequilla de maní. Incluso puedes usarlo para hacer cupcakes de mantequilla de maní y mermelada, que son una verdadera delicia. Esta receta también funciona como relleno de queso crema con mantequilla de maní, que sabe increíble con brownies, galletas de azúcar, galletas de mantequilla de maní y galletas con chispas de chocolate.
Antes de servir, puede cubrir este glaseado con maní picado para que quede un poco crujiente. Si eres fanático de Reese's, también puedes espolvorear algunos desmenuzados encima. Este glaseado también sabe muy bien con sirope de chocolate o caramelo rociado encima.
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