Receta de pastel de rey notablemente fácil con rollos de canela
Los King Cakes son una delicia clásica de Mardi Gras. Son deliciosos pasteles de canela que se glasean y se cubren con chispas de colores. Te sorprenderá esta deliciosa receta fácil de pastel de rey con rollos de canela.
Porciones: 10
Equipos
- Sartén Bundt
- Plato de pastel
Ingredientes
- 6 cucharadas de mantequilla derretido
- ¼ taza de azúcar moreno claro
- 2 cucharaditas de canela en polvo
- 2 latas jumbo rollos de canela con glaseado onzas 17.5
- Chispitas amarillas, verdes y moradas
Instrucciones
- Paso uno: prepare el horno y la sartén
- Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit. Cepille la sartén Bundt con mantequilla derretida. Mezcle el azúcar moreno y la canela y espolvoree uniformemente la mezcla en la sartén.
- Paso dos: agregue rollos de canela
- Agregue los rollos de canela a la sartén, colocándolos en un círculo. Superponga ligeramente los rollos de canela. Vierta la mantequilla restante sobre los rollos de canela.
- Paso tres: hornear el pastel de rey
- Hornea el pastel durante 35 minutos o hasta que esté dorado. Deje que el pastel se enfríe durante cinco minutos y luego voltéelo sobre un plato para pastel.
- Paso cuatro: decorar el pastel
- Cubre el pastel con el glaseado de los paquetes de rollos de canela. Decora el pastel con chispas amarillas, moradas y verdes, alternando los colores.
Notas
- Si quieres seguir la tradición de añadir un bebé de plástico a tu tarta de reyes, puedes comprarlos online. Simplemente esconda a un bebé en medio de un rollo de canela antes de hornearlo o puede meterlo en el pastel después de hornearlo mientras aún está tibio. Esta famosa tradición comenzó en la década de 1950 en la conocida panadería McKenzie's en Nueva Orleans.
- Al hacer este pastel, asegúrese de que el molde esté completamente cubierto con mantequilla. Esto permitirá un acabado dorado y evitará que el bizcocho se pegue al molde.
- Agregar el glaseado al pastel mientras aún está tibio permitirá que se derrita ligeramente por los lados y le dará un buen acabado. Si lo congela demasiado pronto después de hornearlo, hará que el glaseado se derrita demasiado.
Los rollos de canela gigantes llenan mejor el molde Bundt; sin embargo, puede usar rollos de canela de cualquier tamaño y llenar la sartén en consecuencia. El uso de rollos de canela facilita el servicio, ya que puede sacar los rollos individuales sin tener que cortar el pastel. - Puede almacenar este pastel King cubierto a temperatura ambiente hasta por dos días. También puedes conservarlo en la nevera durante una semana. Puede almacenar su pastel King decorado en el congelador hasta por dos meses.
¿Quieres más recetas?Check out Nuestro canal de YouTube!
