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Bundt cake de ponche de huevo con mezcla para pastel
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Pastel Bundt De Ponche De Huevo Con Mezcla Para Pastel

Navidad está a la vuelta de la esquina. Si desea preparar un postre fácil, entonces el pastel de ponche de huevo con mezcla para pastel es ideal. Así que con eso, sírvelo a tus invitados y familiares. Te prometo que esta receta es la mejor para ti. 
Curso: Postre
Tipo de cocina: American
Palabra clave: Pastel Bundt De Ponche De Huevo Con Mezcla Para Pastel
Escrito por: cakedecorist.com

Equipos

  • Tazones para mezclar (grandes)
  • Tazas de medir
  • Cucharas medidoras
  • Aerosol de aceite de cocina
  • Batidora de pie o batidora de mano
  • Molde para pastel Bundt
  • Rejilla de enfriamiento o rejilla de alambre
  • Puesto de pasteles
  • tamiz

Ingredientes
  

Para el pastel Bundt de ponche de huevo

  • Una sola mezcla de pastel amarillo 15 onzas Tamiza la mezcla para bizcocho para que no queden grumos
  • Mezcla seca de pudín instantáneo de vainilla francesa 3 oz también puede usar mezcla de pudín instantáneo de vainilla si lo desea
  • 1 taza de de ponche de huevo
  • 4 piezas de huevos
  • 1/3 taza de de aceite de canola
  • 1 cucharaditas de nuez moscada
  • 1/4 taza de de agua
  • 1 cucharaditas de extracto de vainilla

Para el glaseado

Instrucciones 

Para el pastel Bundt

  • Para precalentar su horno, ajústelo a 350 grados Fahrenheit.
  • Después de eso, usando un tazón grande para mezclar, combine la mezcla para pastel amarillo tamizada, la mezcla seca para pudín de vainilla francesa y el ponche de huevo. Además, mezcle los huevos, el aceite de canola, la nuez moscada, el agua y el extracto de vainilla.
  • Luego, utilice una batidora de pie o una batidora manual para mezclar todos los ingredientes durante aproximadamente 2 minutos. Además, con una espátula de goma, raspe el costado del tazón para asegurarse de que la mezcla de masa para pastel se mezcle bien.
  • Luego, usando un aerosol para cocinar antiadherente, rocíe generosamente su molde para pasteles Bundt. Además, use un poco de harina para enharinar su molde para pasteles Bundt para evitar que el pastel se pegue después de hornear.
  • Luego, vierta la mezcla de masa para pasteles en el molde para pasteles Bundt rociado.
  • Luego, coloque la masa de pastel de ponche de huevo en el horno durante aproximadamente 45 a 55 minutos. O hasta que se cocine bien. (Puedes usar el método del palillo)
  • Luego, retírelo del horno y déjelo enfriar durante 10 minutos en el mostrador.
  • Después de eso, invierta el pastel en la rejilla para enfriar completamente durante otros 10 minutos o más.
  • Luego, si el pastel se enfría por completo, transfiéralo a un soporte para pasteles o a un plato para servir. Luego, reservar para el glaseado.

Para el glaseado

  • Combine la mantequilla derretida enfriada, el ponche de huevo, el extracto de vainilla, la nuez moscada y el azúcar en polvo en un tazón para mezclar.
  • Después de eso, puede utilizar una batidora para combinar todos los ingredientes para el glaseado. Además, puedes usar un batidor y hacerlo a mano.

Asamblea de la torta

  • Tome su pastel de ponche de huevo y rocíe el glaseado sobre el pastel.
  • Luego, agregue chispas o guarniciones a su pastel. Cortar y servir. Recuerde, puede enfriar el pastel si lo desea o servirlo inmediatamente después de armarlo.

Notas

Recuerda siempre no verter el glaseado sobre el bizcocho Bundt caliente. Además, déjelo reposar y enfriar completamente antes de glasear para evitar que el glaseado se diluya tanto. Además, puede hacer ponche de huevo casero para esta receta, o puede usarlo comprado en la tienda.
Intente aflojar los bordes del pastel para sacarlo del molde. Además de eso, asegúrese de usar un cuchillo. O puede usar una espátula inmediatamente después de sacarlo del horno. 
Además, deje reposar el bizcocho Bundt durante unos 10 minutos, luego inviértalo en una rejilla y muévalo. Además, evita que el pastel se pegue al molde para pasteles Bundt. Entonces, con eso, sería útil engrasar y enharinar su molde para pasteles. Asegúrese de hacer esto antes de verter la masa de pastel. 
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