Glaseado Vegano Sin Mantequilla Vegana: Receta Fácil
¿Quieres saber la mejor receta para el glaseado de crema de mantequilla? Luego, lea más para aprender a hacer glaseado vegano sin mantequilla vegana. Esta receta de glaseado vegano es súper fácil de hacer, con un tiempo de preparación de menos de quince minutos. No solo eso, sino que también es excelente para pasteles y magdalenas. Es tan delicioso que no puedes evitar comerlo con la cuchara. También puede poner sus complementos favoritos como chispas en esta receta. Hacer esto lo hace más divertido y especial para sus hijos.
Equipos
- Tazones para mezclar
- Tazas de medir
- Cucharas medidoras
Ingredientes
- 2 piezas de mantequilla vegana 230 gramos a temperatura ambiente; las marcas preferidas son Miyokos, Earth balance y Country Crock Plant Butter.
- ½ cucharaditas de extracto de vainilla 5 ml
- 3 ½ a 4 tazas de Azúcar en polvo ecológica vegana tamizada acerca de 450g
- 2 - 3 cucharadas de leche de coco entera o cualquier otra leche sin lácteos
Instrucciones
- En un tazón, coloque la mantequilla y la mitad del azúcar en polvo. Luego, utilice una batidora de pie equipada con un accesorio de paleta y combine la mantequilla y el azúcar.
- Comience con bajo. Luego, mezcle hasta que todo se incorpore bien. Asegúrate de hacerlo lentamente para evitar tener una mezcla arenosa.
- Vierta la mitad restante del azúcar en polvo y mezcle a fuego lento hasta que esté completamente incorporado.
- Agregue el extracto de vainilla y la leche de coco entera a la mezcla.
- Si cree que la mezcla es demasiado espesa para su gusto, agregue una cucharada de leche adicional. Hazlo hasta que la consistencia te satisfaga. O, si crees que no es lo suficientemente espesa, puedes agregar más azúcar.
- Con el uso de una espátula de goma, raspe los lados y el fondo del recipiente.
- Una vez que hayas combinado todo, puedes usarlo inmediatamente o guardarlo en el refrigerador para guardarlo para más adelante.
Notas
Si no puede encontrar mantequilla vegana alta en grasa, puede usar cualquier mantequilla vegana. Aunque, no lograrás los mismos resultados ya que puede que no quede con la misma consistencia. Como resultado, será mucho más suave.
Además, evita dejar el glaseado de crema de mantequilla vegana a temperatura ambiente durante mucho tiempo. Tenga esto en cuenta para evitar que el glaseado de crema de mantequilla se eche a perder o se derrita. Es por eso que debe usar el glaseado inmediatamente o guardarlo en el refrigerador.
Para almacenar su glaseado de crema de mantequilla vegana, colóquelo en un recipiente con tapa hermética. De igual forma, puedes cubrirlo con film transparente. De esa manera, el glaseado vegano de crema de mantequilla durará en el refrigerador durante aproximadamente un mes. Y puede durar unos seis meses en el congelador. Cuando use el glaseado, asegúrese de revolver la mezcla antes de usarla para el glaseado.
Tamizar el azúcar en polvo antes de incorporarlo a la mantequilla ayudará a evitar que se formen grumos en la mezcla. La calidad del azúcar en polvo también es una cosa a considerar. Además, ayudaría mezclar azúcar en polvo adicional si el glaseado es demasiado delgado.
Haga esto hasta lograr la consistencia adecuada. Además de eso, puedes enfriar el glaseado vegano hasta que la grasa se solidifique.
Además, para lograr diferentes sabores en tu glaseado, puedes sustituir la leche por líquido saborizado como jugo de frutas. Además de eso, puedes usar jaleas, café y mermeladas. Del mismo modo, si se pregunta si puede agregar color a su glaseado, seguro que puede hacerlo.
Si haces esto, te recomiendo usar gel en polvo sobre colorante líquido. Por último, y lo más importante, asegúrate de que sea vegano.
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