Cómo escribir en un pastel sin manga pastelera: dominar el arte

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Última actualización el 21 de enero de 2023

Si quieres aprender a escribir en un pastel sin manga pastelera, te sugiero que leas detenidamente este artículo. Esencialmente, escribir en el pastel es una habilidad que requiere mucha práctica. Con eso, es una excelente manera de mejorar sus productos horneados caseros logrando diseños de estilo panadería. La manga pastelera y la punta es la mejor opción para obtener los mejores resultados al escribir en el pastel. Por ejemplo, puede utilizar la punta redonda para escribir letras.

Aunque las puntas grandes pueden resultar en diseños más desordenados, por otro lado, las puntas más pequeñas son difíciles de usar cuando se exprime el glaseado. Es por eso que lo mejor es experimentar para descubrir qué funciona para usted. Sin embargo, ¿qué pasa si un manga pastelera ¿no está disponible? ¿Qué otras alternativas se pueden usar para escribir en el pastel?

Estas son cuatro alternativas que puedes usar cuando te encuentras escribiendo en un pastel y olvidaste comprar una manga pastelera nueva.

• Bolsas de plástico o Ziplock
• Papel pergamino o a prueba de cera
• Toalla de cocina forrada con film transparente
• Mangas pasteleras reutilizables

Alternativas para escribir en un pastel sin manga pastelera

1. Bolsas de plástico o Ziplock

Las bolsas de plástico son desechables y convenientes; Las bolsas ziplock, sándwich y con punta deslizante pueden ser un buen sustituto de las mangas pasteleras.

Equipos

• Bolsa plastica

Instrucciones paso a paso para escribir en un pastel sin manga pastelera

Paso 1

Tome su bolsa de plástico o bolsa ziplock, coloque el glaseado adentro y empújelo en una esquina. Tenga en cuenta que debe expulsar todo el aire antes de sellar para que le resulte más fácil dispensar el glaseado.

Paso 2

Cierre la bolsa girando la parte superior; corta la punta de la bolsa con el tamaño de tu elección. Levante la bolsa apuntando hacia arriba para que el glaseado no se derrame. También puede colocar una punta de tubería al final recortando un agujero más grande.

2. Papel pergamino o encerado

El papel pergamino o encerado es un sustituto generalizado de las mangas pasteleras debido a su textura no grasosa.

Equipos

• papel pergamino o encerado
• adhesivas
• punta de la tubería

Instrucciones paso a paso sobre cómo escribir en un pastel sin manga pastelera

Paso 1

Corta un cuadrado de tu pergamino o papel encerado, dobla el corte en un triángulo llevando un borde hacia la esquina opuesta y enróllalo en un cono para que el otro punto sea donde sale el glaseado. El tamaño del orificio determinará la cantidad de glaseado que se dispensará.

Paso 2

Cubre el cono con cinta para que quede sellado. Sujeta el cono de costado, para que no se derrame, y llena el cono hasta la mitad para que sea manejable y más cómodo al escribir.

3. Toalla de cocina forrada con una envoltura de plástico

La toalla de cocina improvisada forrada con una envoltura de plástico es el último recurso. Este método no es para escribir líneas finas sino para fuentes más grandes.

Equipos

• Toalla de cocina
• Envoltura de plástico

Instrucciones paso a paso sobre cómo escribir en pasteles

Paso 1

Comience colocando una toalla de cocina y forre una envoltura de plástico encima, luego enrolle la toalla en un cono. Voltéalo de lado y rellénalo con glaseado. Envuelva la parte superior para cerrar.

4. Invierte en una manga pastelera reutilizable

También conocidas como bolsas de peso pluma, son lavables y están hechas de varios materiales, como lona, ​​algodón y poliéster. Las bolsas de peso pluma pueden ser duraderas siempre que se mantengan y limpien correctamente.

Equipos

• Manga pastelera reutilizable

Mangas Pasteleras Reutilizables Silicona 3 Tamaños

Instrucciones paso a paso

Paso 1

Abra la bolsa reutilizable provista de la boquilla de su elección, llene la bolsa con glaseado, gire la parte superior para sellar y luego comience a escribir.

Consejos y trucos sobre cómo escribir en un pastel sin manga pastelera

Ahora hemos llegado a, en nuestra humilde opinión, la sección más emocionante de este post. Aquí, le mostraremos algunos fantásticos consejos y trucos sobre cómo escribir en un pastel sin manga pastelera.

La verdad es que, si bien son una herramienta omnipresente que se usa en la decoración de pasteles, no siempre son necesarios para que el proceso se complete correctamente. Veamos algunas técnicas y métodos alternativos populares que podrían serle de gran ayuda.

Escribir en el pastel no es pan comido para algunos panaderos, por lo que se recomienda encarecidamente practicar letras en papel pergamino o en una superficie antes de escribir en un pastel. La cursiva se recomienda para principiantes, ya que es más fácil controlar el flujo de los trazos. Para terminar una palabra, presione ligeramente la punta y levante para obtener un borde limpio.

Usa un palillo o una brocheta

Escribir en una tarta con un palillo o una brocheta es una técnica rápida y sencilla para crear bonitos diseños y mensajes sin necesidad de manga pastelera.

Honestamente, esta es una de las opciones más versátiles porque se puede usar en diferentes medios, como colorante alimentario, chocolate, glaseado o crema de mantequilla. No solo eso, sino que también se puede usar en diferentes tipos de pasteles como pasteles de mantequilla, pasteles de chocolate y pasteles de queso, y también en diferentes tipos de glaseados como crema batida, queso crema, fondant, crema de mantequilla y más.

Son realmente una herramienta de bajo costo y de fácil acceso, ya que se pueden encontrar en la mayoría de las tiendas de cocina o manualidades y se pueden usar más de una vez.

Use un marcador apto para alimentos

En pocas palabras, un marcador apto para alimentos es un tipo de utensilio de escritura que está diseñado específicamente para usarse en alimentos, como pasteles. Está hecho de tinta comestible y una variedad de otros elementos que son adecuados para usar en áreas de preparación de alimentos y no contaminarán los alimentos. Es fundamental no experimentar con colores y elegir aquellos que no perjudiquen a las personas que los ingieren.

En cualquier caso, los pasteleros lo recomiendan para escribir mensajes o hacer dibujos en el pastel, lo que te permite personalizar hasta el más mundano.

Usa un pincel pequeño

Usar un pincel pequeño para escribir en un pastel es un método alternativo al uso de un marcador apto para alimentos.

Brinda mayor precisión y control para hacer diseños complejos o letras en un pastel. En comparación con el enfoque anterior, esta técnica simplifica drásticamente el esfuerzo cuando se trata de crear líneas finas y diseños y patrones más intrincados. También permite una mayor creatividad porque se pueden usar diferentes tipos de pinceles para producir varios efectos en el pastel.

Usa una botella exprimible

Si te preguntas cómo escribir en un pastel sin manga pastelera, no dudes en probar la técnica de la botella exprimible. Este método es particularmente útil cuando se trabaja con medios más espesos, como chocolate, glaseado real o gel para tuberías.

Es muy similar al método del pincel, pero la principal diferencia es que la punta de la botella se puede ajustar para crear diferentes anchos de línea, y la presión aplicada a la botella se puede usar para controlar el flujo del medio. Esto es ideal para hacer motivos complicados como caligrafía o filigrana, así como para diseños detallados, letras o efectos tridimensionales en pasteles usando medios más gruesos.

Usa una pequeña bolsa de plástico

Usar una pequeña bolsa de plástico para escribir en un pastel es una técnica común utilizada por los panaderos para crear dibujos y mensajes detallados en los pasteles. Una de las principales ventajas de utilizar esta técnica es una mayor precisión y control. Además, actúa como conducto para el glaseado o glaseado, permitiéndote regular sin esfuerzo el caudal y la presión durante todo el proceso. Como resultado, los diseños y mensajes pueden ser más precisos y detallados.

Otra ventaja de usar una bolsa de plástico es que no ensucia relativamente y es fácil de limpiar. A diferencia de otros utensilios de escritura, como mangas pasteleras o botellas exprimibles, una bolsa de plástico puede desecharse fácilmente después de su uso, lo que reduce la necesidad de una limpieza prolongada y tediosa.

Finalmente, es muy importante señalar que esta técnica permite una mayor versatilidad en cuanto a los tipos de glaseado o glaseado que se pueden utilizar, y permite un mayor control y resultados más consistentes.

Usa una plantilla

El uso de una plantilla para escribir en un pastel es un método que permite incluso a los decoradores de pasteles sin experiencia crear diseños, patrones y mensajes precisos y de aspecto profesional en los pasteles.

Al colocar la plantilla en el pastel y luego usar un marcador de calidad alimentaria o colocar el glaseado a través de la plantilla, el panadero puede crear un diseño idéntico cada vez, lo que lo convierte en una alternativa fantástica para crear varios pasteles con el mismo patrón.

Las plantillas están disponibles en una variedad de formas y tamaños y se pueden usar para producir diseños complicados como monogramas, logotipos y otros patrones detallados. Esta es una forma realmente excelente de reducir el tiempo y el esfuerzo necesarios para obtener un producto final perfecto.

Eso es todo, ¡ahora ya sabes cómo escribir en un pastel sin manga pastelera!

Para envolver las cosas

Todos y cada uno de estos métodos, técnicas, consejos y trucos deberían ser de gran ayuda para los panaderos de todos los niveles, desde principiantes hasta avanzados, para crear diseños y mensajes precisos y de apariencia profesional.

El punto es que brindan a los panaderos una mayor precisión y control, limpieza fácil y sin desorden, versatilidad en términos de tipos de glaseado, glaseado y glaseado, así como la capacidad de crear diseños consistentes e idénticos.

Eso es todo lo que necesitas saber sobre cómo escribir en un pastel sin manga pastelera. ¡Esperamos que le des un buen uso a lo que has aprendido la próxima vez!

Si tiene alguna pregunta, ¡no dude en hacérnosla saber en la sección de comentarios a continuación!

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