Receta de pastel Buckeye desde cero

¿Antojo de un postre con mantequilla de maní y chocolate? Si es así, la receta del pastel de castaño de indias seguramente satisfará tus antojos. El pastel Buckeye recibe el nombre del caramelo Buckeye, que es un dulce de mantequilla de maní bañado en chocolate.

¡Vamos a empezar!

INGREDIENTES

01 10 cucharadas de mantequilla derretida

02 1 1/4 tazas de azúcar granulada

03 3/4 taza y 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

04 1 cucharadita de vainilla

05 2 piezas de huevos grandes

Precaliente su horno a 325 – 350 grados Fahrenheit.

01

Luego, engrase un molde para pastel redondo de 9 pulgadas, cubra el fondo con papel pergamino y luego engrase nuevamente.

02

Para preparar la masa del pastel, bata los huevos y el azúcar en un tazón grande hasta que se mezclen. 

03

Mezcle la harina, la mantequilla derretida, el cacao y el extracto de vainilla hasta que quede suave. Después de eso, vierta la mezcla en el molde engrasado. 

04

Receta de pastel Buckeye desde cero