Glaseado De Crema De Mantequilla De Moca Martha Stewart

La combinación de café y chocolate crea una bebida irresistible. Si eres un amante del café, te encantará este glaseado de crema de mantequilla con moca de Martha Stewart.

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INGREDIENTES

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PREPARAR ESPRESO EN POLVO

CALENTAR CLARAS DE HUEVO Y AZÚCAR

BATIR LA MEZCLA DE CLARA DE HUEVO

03 Obtenga la receta completa

AGREGAR LA MANTEQUILLA

AÑADIR MOCHA Y CHOCOLATE

05 Obtenga la receta completa

Para obtener más consejos sobre cómo hacer este glaseado de crema de mantequilla de moca, lea la receta completa.

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Glaseado De Crema De Mantequilla De Moca Martha Stewart

La combinación de café y chocolate crea una bebida irresistible. Si eres un amante del café, te encantará este glaseado de crema de mantequilla con moca de Martha Stewart.

¡Vamos a empezar!

INGREDIENTES

PREPARAR ESPRESO EN POLVO

En un tazón pequeño, mezcle el espresso en polvo y el agua caliente. Revuelva hasta que el espresso en polvo se disuelva.

CALENTAR CLARAS DE HUEVO Y AZÚCAR

Calentar las claras de huevo y el azúcar. Bate hasta que las claras de huevo estén calientes al tacto y el azúcar se haya disuelto aproximadamente de 2 a 3 minutos.

BATIR LA MEZCLA DE CLARA DE HUEVO

Bate la mezcla de clara de huevo con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté firme.

AGREGAR LA MANTEQUILLA

Reduzca la velocidad a media-baja y agregue gradualmente los trozos de mantequilla cortados. Batir bien después de cada adición de mantequilla.

AÑADIR MOCHA Y CHOCOLATE

Batir la mezcla de espresso y el chocolate derretido hasta que quede suave. Bate el glaseado de tres a cinco minutos para reducir las burbujas de aire.

Para obtener más consejos sobre cómo hacer este glaseado de crema de mantequilla de moca, lea la receta completa.