Esta es una receta antigua pero se ha adaptado a lo que creo conveniente para que sea más fácil de hacer. Hará suficiente para un pastel de dos pisos de 9 pulgadas y le llevará alrededor de 3 horas. ¡Definitivamente recomendamos hacer todo el día anterior y no el día de la fiesta!
Primero, necesitamos precalentar el horno a 350ºF. También necesitará untar con mantequilla y harina 2 moldes para pasteles de 9 pulgadas. En su lugar, puede colocar papel pergamino si lo prefiere.
Tamizaremos todos nuestros ingredientes secos para que tengamos una mezcla uniforme para pastel. Esto incluye harina, bicarbonato de sodio, sal y cacao.
Usando una batidora de pie con un accesorio de paleta, o una batidora de mano si no tiene una, mezcle la margarina y el azúcar hasta que queden agradables y esponjosos. También puedes usar mantequilla para...
Después de que esté hecho, batir los huevos. Asegúrese de que estén completamente incorporados antes de agregar otro. Además, agregue la vainilla. Hacer esto ...