Deliciosa Receta De Fudge Con Leche Evaporada Y Sin Malvaviscos

El dulce de leche evaporada es una delicia clásica que muchas personas crecieron amando. Su sabor suave y cremoso lo convierte en un bocadillo delicioso.

¡Vamos a empezar!

INGREDIENTES

01  1 lata de 12 onzas de leche evaporada

02 3 tazas de azúcar

03  2 onzas de chocolate sin azúcar, finamente picado

04 2 cucharaditas de extracto de vainilla

05 1-3 cucharadas mitad y mitad

Prepare el molde de 13 x 9 pulgadas colocando una hoja de papel de aluminio seguida de una hoja de papel pergamino. Cubra ligeramente el papel de pergamino con aceite en aerosol.

01

En una cacerola grande, mezcle la leche evaporada y el azúcar. Llevar a ebullición a fuego medio y agregar el termómetro de caramelo.

02

Mientras el azúcar y la leche evaporada se enfrían, agregue la mantequilla y el chocolate en un recipiente aparte.

03

Vierta la mezcla caliente sobre el chocolate y la mantequilla. Si la leche evaporada y el azúcar no parecen estar suaves, use un colador mientras lo vierte para eliminar los grumos.

04

Deliciosa Receta De Fudge Con Leche Evaporada Y Sin Malvaviscos