Crema de mantequilla para hacer costra propia de Indydebi

Según Indydebi, esta receta formará una costra tan agradable que aguantará 5 horas al aire libre bajo el sol de agosto de Indiana. ¡Eso es un reclamo bastante grande si nos preguntas!

¡Vamos a empezar!

INGREDIENTES

01 1 ⅓ tazas de manteca

02 ⅓ o ½ taza de leche 

03 3 cucharadas de merengue en polvo

04 2-3 cucharadas de extracto de vainilla clara

05 2 libras de azúcar en polvo, prueba esta alternativa sin azúcar

01

Bate la manteca durante 15 minutos antes de agregar cualquier otro ingrediente. Este es un paso opcional, pero ayudará con la esponjosidad del resultado final.

02

Tamizar el azúcar en polvo en la manteca. ¡Esto también ayudará con la suavidad!

03

Agregue todos los demás ingredientes y mezcle hasta que tenga la consistencia correcta. Es decir, ni demasiado rígido, ni demasiado blando.

Crema de mantequilla para hacer costra propia de Indydebi