Understanding The Taste And Texture Of Exquisite French Macarons

Comprender el sabor y la textura de los exquisitos macarons franceses

¿A qué saben los macarons? ¿Y cuáles son los mejores sabores que puedes hacer?

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¿A QUÉ SABEN LOS MACARONS FRANCESES?

Los macarons franceses tienen un sabor ligeramente dulce y a nuez que proviene del azúcar y la harina de almendras que usas.

¿CÓMO SE SIENTEN LOS MACARON?

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Las conchas de macarons son suaves, pero tienen un exterior ligeramente crujiente.

¿LOS MACARONS SON CRUJIENTES O MASTICABLES?

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CONSEJOS Y TRUCOS

También puedes hacer unos deliciosos macarons muy queridos con arándanos, fresas y arándanos.

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Comprender el sabor y la textura de los exquisitos macarons franceses

¿A qué saben los macarons? ¿Y cuáles son los mejores sabores que puedes hacer?

¡Vamos a empezar!

¿A QUÉ SABEN LOS MACARONS FRANCESES?

01

Los macarons franceses tienen un sabor ligeramente dulce y a nuez que proviene del azúcar y la harina de almendras que usas.

02

¿CÓMO SE SIENTEN LOS MACARON?

03

Las conchas de macarons son suaves, pero tienen un exterior ligeramente crujiente.

04

¿LOS MACARONS SON CRUJIENTES O MASTICABLES?

05

El exterior de la cáscara de un macaron debe estar ligeramente crujiente y seco.

CONSEJOS Y TRUCOS

La capa exterior debe ser ligeramente crujiente (nada dura) y tener una especie de bolsa de aire en el interior.

También puedes hacer unos deliciosos macarons muy queridos con arándanos, fresas y arándanos.

CONSEJOS Y TRUCOS

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