La mantequilla está hecha de productos lácteos (un ingrediente de origen animal) y tiene un alto contenido de grasas saturadas. La margarina, por otro lado, está hecha de aceites vegetales, lo que significa que a menudo es completamente vegana. La margarina en realidad se conoce comúnmente como la mantequilla vegana original. La gente simplemente nunca se dio cuenta de que eso es lo que es.