Comparación de mantequilla salada y sin sal

[{"selector":"#anim-3194d787-4cf7-4357-b0ff-8b319983ba5b","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-1515c0b3-285d-4812-9ec3-6c63369a0f0e","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 272.64956%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

La mantequilla es un ingrediente clave en muchos platos. Se utiliza en todo tipo de recetas, desde postres hasta platos salados. Al usar mantequilla, es importante saber la diferencia entre la mantequilla salada y la sin sal para que sus recetas sean perfectas.

[{"selector":"#anim-4437bca6-9e25-4b3a-8b2a-c7cf6fdb87c1","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-bd212f6f-9922-41f8-8d05-5d32dc4dbe0c","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 147.15925%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Más información

Tanto la mantequilla salada como la sin sal se elaboran batiendo la nata. Después de batir la crema, la grasa de la leche se agrupa para formar mantequilla y la porción líquida se extrae para formar suero de leche.

[{"selector":"#anim-76682ddc-87ef-4864-b61a-6d8b6aaf2a32","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-648b1c43-11e2-4222-9c0a-2ca7c7c9fef6","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -220.07937%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8f38ba78-5c69-4d5b-bd0a-b49377be7bf7","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-7f87f58d-7894-4295-8e28-f6fc675332fb","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-24e30d3d-7ccf-42d8-add8-b2469b986df6","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -174.79872%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Aprende más trucos

USAR MANTEQUILLA SIN SAL La mantequilla sin sal generalmente se usa en productos horneados porque permite que los sabores que usa realmente se manifiesten. USAR MANTEQUILLA SALADA La mantequilla salada es excelente para cubrir alimentos como waffles, pan y panqueques. También es perfecto para añadir a pastas y verduras.

[{"selector":"#anim-bfedb521-4e0a-4786-93e1-76785d0435bb","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-8bdebcfc-7099-40a6-9123-352d4e0f4af0","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -153.8042%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-59031ed0-7acc-48ff-bb86-c82a40571c02","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-dd3c70d6-8e7e-4c10-9333-dd6f1ad977fa","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -252.92408%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Aprende más trucos

Mucha gente estará de acuerdo si hornea mucho que la mantequilla sin sal es la mejor para usar. Le permite tener un control total sobre el contenido de sal y le proporcionará un sabor más fresco y cremoso. Es fácil agregar sal a la mantequilla sin sal para darle el sabor que desea, ya sea que esté horneando con ella o usándola para otras cosas.

[{"selector":"#anim-c70451b1-1b4b-4419-a82b-7a2cb084ac46","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-575f6e1e-aa39-469c-84ad-71fb91bf87cd","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -178.9826%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-bbd9f068-69a7-41c0-b13d-05209eb15b43","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-3ea0e01c-dc50-492c-baf5-59def4dd0aed","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-284aef2b-1a25-463f-a87b-9de310aebae2","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -192.86548%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Aprende más trucos

Si no tiene la mantequilla requerida en la receta que está haciendo, puede sustituirla por la mantequilla que tiene. Por lo general, si necesita mantequilla sin sal y todo lo que tiene es mantequilla salada, reduzca la sal en ¼ de cucharadita por cada media taza de mantequilla. Si necesita mantequilla con sal y todo lo que tiene es mantequilla sin sal, agregue ¼ de cucharadita de sal por cada media taza de mantequilla.

[{"selector":"#anim-6ec23ad8-c065-4967-8dde-e7d2a2cf2cbb","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ff3f741d-a08a-4f18-8055-0d7dd5d378c4","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -168.3349%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e89dbf18-e886-471c-9b86-ad711e349642","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ed1f8831-8d55-4908-a5be-4d2a33e05856","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -217.63506%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Aprende más trucos

La mantequilla es un ingrediente importante en muchos platos, tanto dulces como salados. Aporta sabor a las recetas, además de dotarlas de una textura rica y cremosa. Asegúrese de verificar si las recetas que está preparando requieren mantequilla salada o sin sal, ya que probablemente hará una diferencia en la mantequilla que use.

[{"selector":"#anim-58ee2a57-c623-4421-8b85-c147723f91b3","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-91d79907-41aa-49df-b03d-5ac938328f18","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 139.83348%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-c3fb5c7a-53dc-44fb-aaf5-036a8762ffe7","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Ver más consejos

Comparación de mantequilla salada y sin sal

La mantequilla es un ingrediente clave en muchos platos. Se utiliza en todo tipo de recetas, desde postres hasta platos salados. Al usar mantequilla, es importante saber la diferencia entre la mantequilla salada y la sin sal para que sus recetas sean perfectas.

Tanto la mantequilla salada como la sin sal se elaboran batiendo la nata. Después de batir la crema, la grasa de la leche se agrupa para formar mantequilla y la porción líquida se extrae para formar suero de leche.

MANTEQUILLA SALADA VS SIN SAL

SABER CUANDO USAR CUAL

EL MEJOR PARA UTILIZAR

SUSTITUCIÓN DE MANTEQUILLA SALADA Y SIN SAL

Comparación de mantequilla salada y sin sal