Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, und heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor. Sie müssen auch eine Blechpfanne einfetten und bemehlen.
Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie die folgenden Zutaten hinzu: Butter. Die Butter ein bis zwei Minuten schaumig schlagen. Sobald die Masse glatt ist, den Zucker nach und nach hinzufügen und mischen.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu; das nächste wird erst hinzugefügt, wenn das vorherige kombiniert wurde. Fügen Sie dann den Vanilleextrakt hinzu und kratzen Sie dabei die Schüssel ab. Sauerrahm unterheben.
In einer separaten Schüssel Salz, Natron und Mehl hinzufügen. Gut mischen und dann abwechselnd die Buttermischung und die Milch hinzugeben. Schlagen, bis alles gut vermischt ist, und dann die Streusel unterheben.
Den Teig in die vorbereitete Pfanne geben und gleichmäßig verteilen. In die Mitte des vorgeheizten Ofens stellen und 22-24 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.