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Wegmans Buttercreme-Frosting-Rezept
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Köstliches Nachahmer-Wegmans-Buttercreme-Zuckerguss-Rezept

Für viele der an der Ostküste lebenden Menschen ist Wegmans ein Grundnahrungsmittel für Lebensmittel, Delikatessen und Backwaren. Dieses köstliche Nachahmer-Wegmans-Buttercreme-Zuckerguss-Rezept wird Ihre Backwaren beleben. Sie sind bekannt für ihren leckeren Schlagsahne-Zuckerguss, der kürzlich verbessert wurde, um keine künstlichen Farbstoffe zu enthalten. Glücklicherweise können Sie dieses Rezept für Buttercreme-Zuckerguss in Ihrer eigenen Küche zubereiten.
Zubereitungszeit10 Minuten
Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch
Stichwort: Wegmans Buttercreme-Zuckerguss-Rezept
Portionen: 3 Tassen

Zutaten
  

Anweisungen 

Schritt eins: Creme Butter

  • Nehmen Sie eine Rührschüssel und fügen Sie die Butter zusammen mit dem Vanilleextrakt hinzu. Mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit die Butter cremig aufschlagen, bis sie leicht und locker ist. Achten Sie darauf, um die Schüssel herum zu kratzen, während Sie gehen.

Schritt zwei: Fügen Sie den Puderzucker hinzu

  • Fügen Sie nach und nach den Puderzucker in die Mischung hinzu; sowie das Milchpulver und 3 EL Wasser. Mischen Sie weiter, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
  • Dieser Zuckerguss wird weiß, sodass Sie Lebensmittelfarbe hinzufügen können um den gewünschten Farbton zu erreichen.

Notizen

Um das Buttercreme-Glasur frisch zu halten, bewahre glasierte Backwaren und Reste des Glasurs im Kühlschrank auf. Achte darauf, deine glasierten Backwaren im Kühlschrank abzudecken, damit sie keine anderen Gerüche aus dem Kühlschrank aufnehmen. Das restliche Buttercreme-Frosting hält sich im Kühlschrank drei Tage.
Stellen Sie sicher, dass die Backwaren, die Sie einfrieren, vollständig abgekühlt sind. Wenn die Backwaren, die Sie frosten, noch warm sind, wird Ihr Buttercreme-Zuckerguss schmelzen und seine Konsistenz verlieren.
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