Einfacher dekadenter italienischer Sahnekuchen mit 3 Schichten aus Kuchenmischung
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Dieser Kuchen wäre normalerweise sehr arbeitsintensiv herzustellen. Zum Glück haben wir eine schnelle und einfache italienische Sahnetorte aus einem Kuchenmischungsrezept entwickelt.
Zubereitungszeit25 Minutenmin
Backzeit39 Minutenmin
Gesamtzeit1 Stundehr4 Minutenmin
Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch
Stichwort: Wie mache ich einen Kuchen saftiger?, Italienische Sahnetorte aus Backmischung, Wofür wird Sahnetortenboden verwendet?, Was ist Cremetortenmischung?, Woraus besteht italienische Sahnetorte?
Bereiten Sie die Kuchenformen vorZu Beginn machen wir zuerst den Kuchenteig. Nun gibt es bei den Tortenböden einiges zu beachten, vor allem ihre Größe. Wie wir bereits erwähnt haben, ist dies ein 3-Schichten-Kuchen, aber Sie können so viele oder so wenige machen, wie Sie möchten. Und sie müssen nicht außergewöhnlich dick sein. Werfen Sie einen Blick auf unsere Tipps und Tricks für Konvertierungshinweise.Wenn Sie sich für die Anzahl der Schichten entschieden haben, können Sie die Kuchenformen vorbereiten. Die Böden mit Antihaft-Backpapier auslegen. Dann die Seiten mit Antihaft-Backspray bestreichen.Du kannst den Backofen auf 350 °C vorheizen.
Machen Sie den Kuchen italienische Sahnetorte aus KuchenteigMischen Sie zuerst die Kuchenmischung, die Instant-Puddingmischung und das Backpulver in einer großen Rührschüssel. Die Mischung beiseite stellen.In einer separaten Schüssel Wasser, Öl, Aromazutaten und große Eier verquirlen. Achten Sie darauf, dass die Zutaten sehr gut kombiniert sind.Dann eine Mulde in der Mitte der trockenen Zutaten formen. Fügen Sie die feuchten Zutaten hinzu und schlagen Sie alles langsam zusammen. Rühren Sie weiter, bis alle Zutaten fast vollständig eingearbeitet sind.Zum Schluss fügen Sie Ihre gehackten Pekannüsse und Kokosraspeln hinzu. Mischen Sie, bis Sie einen gleichmäßigen Kuchenteig haben.
Den Kuchen backenDen Kuchenteig gleichmäßig auf 3 vorbereitete Kuchenformen verteilen. Wenn Sie nur eine oder zwei Pfannen haben, lesen Sie den Abschnitt Tipps und Tricks.Stellen Sie die Kuchen nach dem Gießen in den Ofen und backen Sie sie etwa 40 Minuten lang. Sie können den Gargrad testen, indem Sie einen Zahnstocher (oder Kuchentester) in die Mitte stecken. Wenn es sauber herauskommt, ist der Kuchen lange genug gebackenNach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auf Zimmertemperatur abkühlen lassen.
Machen Sie das Frischkäse-FrostingBeginnen Sie, während Ihr Kuchen backt, mit der Zubereitung des Zuckergusses. In einer großen Schüssel den weichen Frischkäse und die Butter mit einem elektrischen Mixer cremig rühren. Sobald sie leicht und locker sind, den Vanilleextrakt einrühren.Dann den Puderzucker hinzufügen. Schlagen Sie die Glasur weiter, bis sie schaumig ist. Wenn die Konsistenz zu dick ist, fügen Sie nach und nach etwas Milch hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Dekoriere deinen KuchenSie können Ihre Kuchen nach dem Abkühlen nivellieren. Sobald Ihr Zuckerguss fertig ist, beginnen Sie mit dem Dekorieren.Geben Sie etwas Zuckerguss in die Mitte eines Kuchenbretts oder einer Servierplatte. Dann. Den ersten Tortenboden darauf kleben. Bedecken Sie es mit Zuckerguss und fügen Sie eine weitere Schicht Kuchen hinzu. Schichten Sie die Kuchen weiter und wechseln Sie zwischen Glasur und Kuchen ab.Wenn Sie fertig sind, können Sie den gesamten Kuchen nach Belieben dekorieren. Nach Belieben mit gerösteten Pekannüssen und Kokosflocken toppen.