Wie man Apfelmus eindickt
Haben Sie Probleme mit flüssigem Apfelmus? Wir haben eine Liste mit den besten Methoden zum schnellen und effizienten Eindicken von Apfelmus zusammengestellt.
Ausrüstung
- Mittelgroßer Kochtopf oder Topf
- Kleine Schüssel
- Kleiner Schneebesen
Zutaten
- 2 Tassen Apfelsoße
- 1 1 / 2 - 3 Esslöffel Maisstärke
- 1 1 / 2 - 3 Esslöffel Wasser
Anweisungen
- Das Apfelmus leicht erhitzen.Fügen Sie in einem mittelgroßen Topf das flüssige Apfelmus hinzu. Stellen Sie die Sauce auf schwache Hitze und erhitzen Sie sie vorsichtig.2 Tassen Apfelmus
- Machen Sie eine Aufschlämmung.Beginnen Sie in der Zwischenzeit mit der Herstellung einer Aufschlämmung aus Maisstärke und Wasser. In einer kleinen Schüssel Maisstärke und Wasser verquirlen, bis eine vollkommen glatte Paste entsteht.1 1/2 - 3 Esslöffel Maisstärke, 1 1/2 - 3 Esslöffel Wasser
- Das Apfelmus andicken.Als nächstes fügen Sie den glatten Brei dem leicht erhitzten Apfelmus hinzu. Weiter schlagen, bis sich die beiden Mischungen gut verbunden haben.Lassen Sie die Mischung dann langsam zum Köcheln kommen. Dies hilft der Mischung, die Maisstärke einzudicken und auszukochen.
Notizen
Die Menge an Maisstärke, die du verwendest, hängt davon ab, wie dick dein Apfelmus werden soll. Je mehr Maisstärke Sie verwenden, desto dickflüssiger wird die Flüssigkeit.
Sie können das Apfelmus durch ein Käsetuch passieren, bevor Sie es mit Maisstärke andicken. Dadurch wird etwas überschüssiges Wasser entfernt und das schnelle Eindicken erleichtert.
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