Köstlicher Duncan Hines Schokoladen-Mayonnaise-Kuchen

Heizen Sie Ihren Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vor und fetten Sie als nächstes Ihre 9 x 13 x 2-Zoll-Kuchenform mit Kochspray ein.
In einer großen Rührschüssel die Kuchenmischung, Eier, Mayonnaise und Wasser hinzufügen. Von Hand oder mit einem elektrischen Mixer vermischen, bis der Kuchenteig gut vermischt ist.
Mit einem Gummispatel die Schokoladenstückchen unter den Kuchenteig heben.
Gießen Sie den Kuchenteig in die 9 x 13 x 2-Zoll-Kuchenform und backen Sie ihn 35 Minuten lang oder bis die Mitte des Kuchens zurückspringt. Den Kuchen auf dem Kuchengitter abkühlen lassen, bis er nicht mehr heiß ist und in der Zwischenzeit das Frosting zubereiten.
Während Ihr Schokoladenkuchen abkühlt, bereiten Sie Ihr Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss vor. In einer großen oder mittelgroßen Rührschüssel die Butter mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sie cremig wird. Puderzucker und Kakaopulver in einer kleinen vermengen und verquirlen.
Dann den Puderzucker und das Kakaopulver abwechselnd mit der Milch hinzufügen. Die Frosting-Mischung schlagen, bis sie glatt und cremig ist. Mischen Sie dann Ihren Vanilleextrakt hinein, bis er kombiniert ist.
Mit einem gekröpften Spatel oder einem Gummispatel Ihren abgekühlten Schokoladenkuchen mit der Schokoladenbuttercreme glasieren. Den Kuchen mit einem Messer anschneiden, servieren und genießen.

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