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keine Reis-Krispie-Kekse backen
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No Bake Rice Krispie Cookies: Schnelles Rezept

Lust auf ein Rezept, das super lecker und unglaublich einfach ist? Versuchen Sie, diese No-Bake-Rice-Krispie-Kekse mit Haferflocken zuzubereiten. Dieses Rezept ist super einfach zuzubereiten, da Sie den Ofen nicht benutzen müssen. Dies zu Hause zu machen, kann auch eine lustige Aktivität für Ihre Familie sein; besonders die Kinder. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit dieser einfach zuzubereitenden Leckerei. Erleben Sie die Güte verschiedener Texturen und Aromen, die in Ihrem Mund explodieren. Also, worauf wartest Du? Probieren Sie dieses Rezept jetzt aus. 
Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch
Stichwort: No Bake Rice Krispie Cookies: Schnelles Rezept
Autor: kuchendekorist.com

Ausrüstung

  • Rührschüsseln
  • Großer Topf
  • Messbecher
  • Messlöffel
  • Backpapier
  • Pergamentpapier
  • Herd

Zutaten
  

  • 1/2 Tasse von ungesalzener Butter
  • 1 und 3/4 Tassen Kristall- oder Weißzucker
  • 1 und 1/2 Tassen Hafer schnell kochend
  • 1/4 Teelöffel von Salz
  • 1/2 Tasse von Vollmilch; Sie können leichte Sahne oder Kondensmilch verwenden
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter nach Wahl; Es kann glatt oder stückig sein, aber stellen Sie sicher, dass Sie keine natürliche Erdnussbutter verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen
  • 1 bis 2 Teelöffel von Vanilleextrakt
  • 1 und 1/2 Tassen Rice Krispies

Anweisungen 

  • Bereiten Sie einen großen Topf vor, stellen Sie ihn auf mittlere Hitze und fügen Sie dann Butter, Zucker, Salz und Vollmilch hinzu. Beginnen Sie danach, bei mittlerer Hitze etwa zwei Minuten lang zu rühren. Rühren Sie weiter, bis sich alle Zutaten gut verbinden und glatt werden. Stellen Sie dann sicher, dass die Mischung vollständig zum Kochen gebracht wird. Und weiter kochen für drei Minuten unter gelegentlichem Rühren, etwa ein- oder zweimal. Achten Sie darauf, dass die Mischung nicht länger als drei Minuten kocht. Der Hauptgrund ist, dass die Mischung trocken wird und eine bröselige Textur hat, wenn sie überschritten wird.
  • Den Topf vorsichtig vom Herd nehmen. Dann Erdnussbutter und Vanille unterrühren, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten. Als nächstes die Haferflocken und Rice Krispies hinzugeben, bis alles gut eingearbeitet ist. Lassen Sie die Mischung etwa drei Minuten ruhen, damit sie etwas fester wird.
  • Anschließend die Mischung mit einem Esslöffel oder Eisportionierer auf die mit Backpapier ausgelegten Backbleche geben. Lassen Sie die Mischung anschließend ca. eine Stunde bei Raumtemperatur aushärten und fest werden. Sie können es auch auf den Kühlschrank stellen, um den Vorgang zu beschleunigen.
  • Zum Schluss die Kekse im Kühlschrank herausnehmen und servieren.

Notizen

Sie können die Butter im Rezept durch Margarine ersetzen oder Gemüsefett und Butter kombinieren. Außerdem kannst du das Plätzchenrezept mit allen Reiskrispies zubereiten. Oder Sie können den gesamten Hafer in diesem Rezept verwenden, wenn Sie dies bevorzugen. Darüber hinaus hilft dunkle Schokolade beim Zusammenbinden der Kekse und macht die Kekse schmackhafter und reichhaltiger. Die Reiskrispies sind großartig, da sie den Keksen Textur verleihen. Und der Hafer macht die Kekse zäh und sättigender.
Außerdem können Sie die No-Bake-Kekse in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank aufbewahren, um ihre Knusprigkeit zu bewahren; Wenn Sie sie im Gefrierschrank aufbewahren, halten sie länger. Denken Sie daran, dass Sie unbedingt einen großen Topf verwenden müssen. Der Hauptgrund dafür ist, dass es sehr hoch steigt, wenn die Mischung vollständig kocht. Dadurch kann es zum Überlaufen der Mischung kommen.
Darüber hinaus wäre es hilfreich, eine Küchenwaage zu verwenden, um mit Messungen äußerst genau zu sein. Es ist wichtig, die Mischung auf dem Herd nicht zu überkochen. Folglich wird es durch Überkochen schwer formbar und es wird extrem bröckelig. Außerdem ist es am besten, die Kekse sofort zu servieren, da die Rice Krispies mit der Zeit ihre Knusprigkeit verlieren.
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