Zuletzt aktualisiert am 14. Januar 2023
Lust auf ein Rezept, das super lecker und unglaublich einfach ist? Versuchen Sie, diese Reis-Krispie-Kekse ohne Backen mit Haferflocken zuzubereiten. Dieses Rezept ist super einfach zuzubereiten, da Sie den Ofen nicht benutzen müssen. Dies zu Hause zu machen, kann auch eine lustige Aktivität für Ihre Familie sein; besonders die Kinder. Verwöhnen Sie sich und Ihre Familie mit dieser einfach zuzubereitenden Leckerei. Erleben Sie die Güte verschiedener Texturen und Aromen, die in Ihrem Mund explodieren. Also, worauf wartest Du? Werfen wir einen Blick darauf, wie man Rice Krispie-Kekse ohne Backen macht.
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Vorteile von Haferflocken
Haferflocken sind überaus gesund. Es enthält eine Reihe von essentiellen Antioxidantien, Mineralien und Vitaminen. So hilft es, den Cholesterinspiegel und den Blutzucker zu senken. Darüber hinaus reduziert es Verstopfung und schützt vor Hautirritationen. Deshalb ist es eine ausgezeichnete Wahl für Frühstück und Snacks.
Normalerweise kannst du Haferflocken einfach zubereiten, indem du Haferflocken in Wasser oder Milch kochst. Denken Sie daran, dass stark verarbeitete Sorten von Haferflocken Instant- oder schnelle Haferflocken enthalten. Obwohl sie die kürzeste Zeit zum Zubereiten und Kochen benötigen, werden Sie möglicherweise feststellen, dass die Textur matschig ist. Andererseits ist Hafergrütze die Vollform und der intakteste aller Hafer. Allerdings brauchen sie länger zum Garen. Nichtsdestotrotz bevorzugen die meisten Menschen stahlgeschnittene Haferflocken, Haferflocken und Haferflocken.
Was Sie brauchen: No Bake Rice Krispie Cookies
Zutaten
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter
- 1 und 3/4 Tassen Kristall- oder Weißzucker
- 1 und 1/2 Tassen Hafer (Schnellkochen)
- 1 / 4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Vollmilch; Sie können leichte Sahne oder Kondensmilch verwenden
- 1/2 Tasse Erdnussbutter Ihrer Wahl; Es kann glatt oder stückig sein, aber stellen Sie sicher, dass Sie keine natürliche Erdnussbutter verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen
- 1 bis 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 und 1/2 Tassen Rice Krispies
Ausrüstung
- Rührschüsseln
- Großer Topf
- Gummispatel
- Messbecher
- Messlöffel
- Backpapier
- Pergamentpapier
- Herd
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Schritt für Schritt: No Bake Rice Krispie Cookies
Schritt 1
Bereiten Sie einen großen Topf vor, stellen Sie ihn auf mittlere Hitze und fügen Sie dann Butter, Zucker, Salz und Vollmilch hinzu. Beginnen Sie danach, bei mittlerer Hitze etwa zwei Minuten lang zu rühren. Rühren Sie weiter, bis sich alle Zutaten gut verbinden und glatt werden. Stellen Sie dann sicher, dass die Mischung vollständig zum Kochen gebracht wird. Und weiter kochen für drei Minuten unter gelegentlichem Rühren, etwa ein- oder zweimal. Achten Sie darauf, dass die Mischung nicht länger als drei Minuten kocht. Der Hauptgrund ist, dass die Mischung trocken wird und eine bröselige Textur hat, wenn sie überschritten wird.
Schritt 2
Den Topf vorsichtig vom Herd nehmen. Dann Erdnussbutter und Vanille unterrühren, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten. Als nächstes fügen Sie den Hafer hinzu und Reis Krispies bis alles gut eingearbeitet ist. Lassen Sie die Mischung etwa drei Minuten ruhen, damit sie etwas fester wird.
Schritt 3
Anschließend die Mischung mit einem Esslöffel oder Eisportionierer auf die mit Backpapier ausgelegten Backbleche geben. Lassen Sie die Mischung anschließend ca. eine Stunde bei Raumtemperatur aushärten und fest werden. Sie können es auch auf den Kühlschrank stellen, um den Vorgang zu beschleunigen.
Schritt 4
Zum Schluss die Kekse im Kühlschrank herausnehmen und servieren.
Tipps und Tricks: No Bake Rice Krispie Cookies
Sie können die Butter im Rezept durch Margarine ersetzen oder Gemüsefett und Butter kombinieren. Außerdem kannst du das Plätzchenrezept mit allen Reiskrispies zubereiten. Oder Sie können den gesamten Hafer in diesem Rezept verwenden, wenn Sie dies bevorzugen. Darüber hinaus hilft dunkle Schokolade beim Zusammenbinden der Kekse und macht die Kekse schmackhafter und reichhaltiger. Die Reiskrispies sind großartig, da sie den Keksen Textur verleihen. Und der Hafer macht die Kekse zäh und sättigender.
Darüber hinaus können Sie die speichern Kekse ohne Backen in einem luftdichten Behälter im Gefrierschrank, um ihre Knusprigkeit zu bewahren; Wenn Sie sie im Gefrierschrank aufbewahren, halten sie länger. Denken Sie daran, dass Sie unbedingt einen großen Topf verwenden müssen. Der Hauptgrund dafür ist, dass es sehr hoch steigt, wenn die Mischung vollständig kocht. Dadurch kann es zum Überlaufen der Mischung kommen.
Darüber hinaus wäre es hilfreich, eine Küchenwaage zu verwenden, um mit Messungen äußerst genau zu sein. Es ist wichtig, die Mischung auf dem Herd nicht zu überkochen. Folglich wird es durch Überkochen schwer formbar und es wird extrem bröckelig. Außerdem ist es am besten, die Kekse sofort zu servieren, da die Rice Krispies mit der Zeit ihre Knusprigkeit verlieren.
No Bake Rice Krispie Cookies: Schnelles Rezept
Ausrüstung
- Rührschüsseln
- Großer Topf
- Messbecher
- Messlöffel
- Backpapier
- Pergamentpapier
- Herd
Zutaten
- 1/2 Tasse von ungesalzener Butter
- 1 und 3/4 Tassen Kristall- oder Weißzucker
- 1 und 1/2 Tassen Hafer schnell kochend
- 1/4 Teelöffel von Salz
- 1/2 Tasse von Vollmilch; Sie können leichte Sahne oder Kondensmilch verwenden
- 1/2 Tasse Erdnussbutter nach Wahl; Es kann glatt oder stückig sein, aber stellen Sie sicher, dass Sie keine natürliche Erdnussbutter verwenden, um die besten Ergebnisse zu erzielen
- 1 bis 2 Teelöffel von Vanilleextrakt
- 1 und 1/2 Tassen Rice Krispies
Anweisungen
- Bereiten Sie einen großen Topf vor, stellen Sie ihn auf mittlere Hitze und fügen Sie dann Butter, Zucker, Salz und Vollmilch hinzu. Beginnen Sie danach, bei mittlerer Hitze etwa zwei Minuten lang zu rühren. Rühren Sie weiter, bis sich alle Zutaten gut verbinden und glatt werden. Stellen Sie dann sicher, dass die Mischung vollständig zum Kochen gebracht wird. Und weiter kochen für drei Minuten unter gelegentlichem Rühren, etwa ein- oder zweimal. Achten Sie darauf, dass die Mischung nicht länger als drei Minuten kocht. Der Hauptgrund ist, dass die Mischung trocken wird und eine bröselige Textur hat, wenn sie überschritten wird.
- Den Topf vorsichtig vom Herd nehmen. Dann Erdnussbutter und Vanille unterrühren, um eine glatte Konsistenz zu gewährleisten. Als nächstes die Haferflocken und Rice Krispies hinzugeben, bis alles gut eingearbeitet ist. Lassen Sie die Mischung etwa drei Minuten ruhen, damit sie etwas fester wird.
- Anschließend die Mischung mit einem Esslöffel oder Eisportionierer auf die mit Backpapier ausgelegten Backbleche geben. Lassen Sie die Mischung anschließend ca. eine Stunde bei Raumtemperatur aushärten und fest werden. Sie können es auch auf den Kühlschrank stellen, um den Vorgang zu beschleunigen.
- Zum Schluss die Kekse im Kühlschrank herausnehmen und servieren.
Notizen
Schokoladen-Reis-Krispie-Kekse
Neben traditionellen Rice Krispie-Keksen können Sie auch Schokoladen-Rice Krispie-Kekse zubereiten. Ähnlich wie das erste Rezept benötigt dieses überhaupt keine Backzeit! Sie brauchen nur einen Herd, um diese köstlichen Leckereien zuzubereiten. Die Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, sind:
- 1/2 Tasse Butter
- 1 3/4 Tassen Kristallzucker
- 1 / 4 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse Vollmilch oder leichte Sahne
- 1/3 ungesüßtes Kakaopulver
- 1/2 Tasse Erdnussbutter
- 1-2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 3 Tassen Reis Krispies
Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:
- Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, legen Sie ein Backblech mit Pergamentpapier aus und nehmen Sie einen Topf. Fügen Sie in Ihrer Pfanne die folgenden Zutaten hinzu: Milch, Kakaopulver, Zucker, Salz und Butter. Bei mittlerer Hitze einige Minuten erhitzen. Rühren Sie weiter, bis die Mischung glatt wird. Sobald es zu kochen beginnt, etwa 3 Minuten kochen lassen.
- Die Pfanne vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt zusammen mit der Erdnussbutter hinzufügen. Gut mischen. Die Rice Krispies unterheben; Stellen Sie sicher, dass alle Rice Krispies mit der Schokoladenmischung überzogen sind. Einige Minuten in der Pfanne ruhen lassen.
- Geben Sie Ihre halbfeste Mischung auf Ihre vorbereiteten Backbleche und drücken Sie sie leicht mit der Rückseite eines Löffels an, um sicherzustellen, dass sie flach und an Ort und Stelle ist. Für beste Ergebnisse etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Aus dem Kühlschrank nehmen, in Quadrate oder Rechtecke schneiden – servieren und genießen!
Rezepte für gebackene Schokoladenreis-Krispie-Plätzchen
Obwohl es viele Rezepte für Rice Krispie-Kekse ohne Backen gibt, dachte ich, ich würde mein Lieblingsrezept für gebackene Kekse teilen. Dieses Rezept benötigt folgende Zutaten:
- 1/2 Tasse Kakao-Reis-Krispies
- 1/2 Tasse weiße Schokoladenstückchen
- 1/2 Tasse M&Ms
- 1/2 Tasse weiche Butter
- 1 Ei
- 1 / 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1/4 Tasse Zucker
- 1 / 2 Tasse brauner Zucker
- 1/2 Tasse altmodischer Hafer
- 1/4 Teelöffel Backpulver
- 3/4 Teelöffel Backpulver
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
Jetzt müssen Sie nur noch Folgendes tun:
- Sammeln Sie alle Zutaten, die Sie für dieses Rezept benötigen, und heizen Sie Ihren Ofen auf 350F vor. Sie müssen auch ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen.
- Nehmen Sie eine Schüssel und fügen Sie die folgenden Zutaten hinzu: Butter, Ei und Vanilleextrakt. Schlagen Sie die Zutaten zusammen, bis sie glatt sind.
- Fügen Sie in einer anderen Schüssel die folgenden Zutaten hinzu: weißer Zucker, brauner Zucker, Backpulver, Backpulver, Haferflocken und Mehl. Mischen Sie die Zutaten zusammen und geben Sie sie dann in die Schüssel mit den nassen Zutaten.
- Nach vollständiger Kombination Folgendes unterheben: Schokoladenstückchen, Rice Krispies und M&Ms. Die Konsistenz sollte nun teigartig sein.
- Mit einem Eisportionierer Teigkugeln auf das vorbereitete Backblech geben. Für etwa 10-12 Minuten in die Mitte des vorgeheizten Ofens stellen.
- Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen. Genießen!
Zusammenfassung
Ich hoffe, dieser Beitrag hat Ihnen geholfen, sich besser damit vertraut zu machen, wie man Rice Krispie-Kekse backt. Es könnte nicht einfacher sein und benötigt überhaupt nicht viele Zutaten. Hast du irgendwelche Tipps oder Tricks, wenn es darum geht, Reis-Krispie-Kekse ohne Backen zu backen? Wenn ja, lass es mich gerne in den Kommentaren unten wissen. Teilen ist Kümmern!
Zarah ist eine erfahrene Konditorin, deren Kreationen unzählige Kunden begeistert haben. Mit Leidenschaft fürs Backen hat Zarah einen einzigartigen Stil entwickelt, der klassische Techniken mit modernen Aromen verbindet. Ihre Desserts werden stets aus den besten Zutaten zubereitet und ihre Liebe zum Detail zeigt sich in den atemberaubenden und köstlichen Ergebnissen. Zarah verfügt über umfangreiche Erfahrung in der Konditorei und teilt ihr Wissen gerne mit anderen. Ob es darum geht, einen Kurs zu unterrichten oder eine individuelle Torte für einen besonderen Anlass zu kreieren, Zarah setzt sich dafür ein, dass jeder Kunde zufrieden ist.
