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Schnelles Rezept: Wie man Blumen aus Fondant macht

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Zuletzt aktualisiert am 25. März 2022

Wie macht man Blumen aus Fondant? Im Allgemeinen verwenden Sie Fondant, um Kuchen und Gebäck zu dekorieren und zu formen. Machen Sie es auch, indem Sie Zucker kombinieren. Dazu Wassergelatine, pflanzliches Backfett und Glycerin. 

Zudem hat auch Frau Fondantglasur hat eine andere Textur als andere Glasuren. Und wahrscheinlich fragen Sie sich, ob es möglich ist, Blumen aus Fondant zu machen, die Antwort ist ja. 

In den meisten Fällen können Sie Torten mit Fondant eindecken. Sie können jedoch Fondantglasur verwenden Erstellen Sie eine Dekoration für Ihren Kuchen. Beispielsweise, Blüten. Außerdem können Sie verschiedene Blumen aus Fondant basteln. Wenn Sie daran interessiert sind, Blumen aus Fondant zu machen, können Sie die folgenden Schritte ausführen. 

Springe zum Rezept

Was Sie brauchen, um Fondantblumen zu machen

  • Gekaufter Fondant (Sie können selbstgemachten verwenden)
  • Rosa Lebensmittelfarbe (oder eine beliebige andere Farbe) 
  • Maisstärke zum Abstauben
  • Wasser zum Besprühen

Ausrüstung für Fondantblumen auf Kuchen

  • Frischhaltefolie aus Plastik
  • Nudelholz
  • Backwarenschneider
  • 4 Stück Rosenschneider
  • Ball-Werkzeug
  • Backpinsel
  • Plate
  • Zahnstocher

Portionen und Zubereitungszeit

Vorbereitungszeit: 40 Minuten

Kochzeit: 0 Minuten

Ausbeute: 10 Stück

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Zubereitung Ihres Fondant-Teigs

Was du brauchen wirst

  • Fondant
  • Rosa Lebensmittelfarbe
  • Maisstärke
  • Frischhaltefolie aus Plastik

Schritt 1

Teilen Sie vor allem anderen Ihren Fondant in drei Teile. Dann färben Sie Ihren Fondant in drei verschiedenen Farbtönen. 

Schritt 2

Wickeln Sie danach Ihren farbigen Fondant in Frischhaltefolie ein. Dadurch wird ein Austrocknen verhindert. Als nächstes legen Sie den farbigen Fondant beiseite. Danach die Arbeitsfläche mit etwas Maisstärke bestäuben.

Fondantblume machen

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung einer einfachen Fondant-Rose

Was du brauchen wirst

  • Wasser
  • Maisstärke
  • Nudelholz
  • Backwarenschneider
  • Rosenschneider
  • Ball-Werkzeug
  • Backpinsel
  • Plate

Schritt 1

Schneiden Sie vor allem anderen einen kleinen Teil Ihres farbigen Fondants ab. Rollen Sie es dann mit Ihrem Nudelholz aus. Dadurch entsteht eine dünne Schicht. 

Schritt 2

Verwenden Sie danach Ihren Rosenschneider. Dann schneiden Sie zwei Stücke. Als nächstes tauchen Sie Ihr Kugelwerkzeug in Maisstärke. Drücken Sie danach auf den äußeren Teil des Blütenblatts, um seine Ränder auszudünnen. Wiederholen Sie die Schritte auch, bis alle Blütenblätter dünner werden. 

Schritt 3

Nimm danach einen kleinen Backpinsel und befeuchte ihn. Ziehe dann eine Linie über die Mitte eines deiner Rosenblätter. Danach falten Sie es entlang der Linie in der Mitte. Streichen Sie auch mehr Wasser über den gefalteten Fondant auf derselben Linie. Achte dann darauf, deinen Fondant von rechts nach links zu rollen, um eine Rosenknospe zu kreieren.

Schritt 4

Verwenden Sie Maisstärke, um zu verhindern, dass die Rosenknospe mit den anderen Blütenblättern verklebt. Als nächstes falten Sie Ihre anderen Fondantstücke auf die gleiche Weise. Bürsten Sie es dann mit etwas Wasser entlang der unteren Linie. Wickeln Sie es danach um Ihre Rosenknospe. Während Sie Ihre Blütenblätter um die Rosenknospe wickeln, üben Sie ein wenig Druck aus, um die Blütenblätter zusammenzuhalten. Wenn Sie mit Ihrem Rosenfondant zufrieden sind, legen Sie es mit der Oberseite nach oben auf den Teller. 

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung einer Fondant-Nelke

Was du brauchen wirst

  • Fondant
  • Nudelholz
  • Rosenschneider
  • Maisstärke
  • Wasser
  • Zahnstocher

Schritt 1

Rollen Sie zuerst eine Portion Ihres Fondants mit einem Nudelholz aus. Schneiden Sie dann mit Ihrem Rosenschneider Formen aus. 

Schritt 2

Als nächstes tunke deinen Zahnstocher in Maisstärke. Verwenden Sie es danach, um die Ränder des Blütenblatts zu drücken und auszudünnen. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Blütenblätter leicht gekräuselt sind. Wiederholen Sie außerdem den gleichen Vorgang mit allen Ihren Blütenblättern. 

Schritt 3

Tauchen Sie danach Ihren Pinsel in Wasser und ziehen Sie eine Linie in der Mitte eines Ihrer Fondant-Blütenblätter. Danach falten Sie es in der Mitte. Rollen Sie dann das Blütenblatt, um eine Blütenknospe zu bilden. Achten Sie auch darauf, den Vorgang mit einem anderen Blütenblatt zu wiederholen. Stelle dann sicher, dass Du es um Deine Knospe wickelst. Drücken Sie außerdem die Blütenblätter leicht zusammen, damit sie haften und an Ort und Stelle bleiben. Um zu verhindern, dass die Blütenblätter zusammenkleben, verwenden Sie Maisstärke. Schließlich können Sie bei Bedarf einige Blütenblätter abreißen. 

Weitere Tipps zur Herstellung einer Fondant-Nelke finden Sie hier

Schritt-für-Schritt-Anleitung zur Herstellung einer englischen Rose aus Fondant

Was du brauchen wirst

  • Fondant
  • Nudelholz
  • Rosenschneider
  • Maisstärke
  • Wasser
  • Ball-Werkzeug
  • Kleiner, mittlerer und großer Rosenschneider

Schritt 1

Zuerst einen etwas dunkleren Fondant ausrollen. Schneide dann mit deinem kleinen Rosenschneider vier Blütenblätter aus. Rollen Sie danach einen hellen Fondant aus. Schneiden Sie anschließend mit einem mittelgroßen Rosenausstecher drei Blütenblätter aus. Als nächstes schneiden Sie die mittelgroßen Blütenblätter der Länge nach in zwei Hälften.

Schritt 2

Drücken Sie dann alle Blütenblätter mit einem Kugelwerkzeug aus. Anschließend die kleinen Blütenblätter mit Wasser bepinseln. Kleben Sie sie auch zusammen. Bürsten Sie danach vier Hälften Ihrer mittelgroßen Blütenblätter mit Wasser. Und vergessen Sie nicht, sie zusammenzukleben. 

Schritt 3

Schneiden Sie danach einige geschichtete Fondant-Blütenblätter aus. Kombiniere dann ein kleines Blütenblatt mit einem mittelgroßen Blütenblatt, um ein Paar zu bilden. Kleben Sie auch alle vier Teile zusammen, um eine Knospe zu bilden. 

Schritt 4

Stellen Sie danach sicher, dass Sie Ihre restlichen Hälften mit Wasser bestreichen. Wickeln Sie sie dann um die Rosenknospe. Rollen Sie auch einen anderen Fondant mit einem helleren Farbton aus. Schneiden Sie danach zwei Stücke mit Ihrem großen Rosenschneider aus. Verdünnen Sie außerdem die Ränder des Blütenblatts mit einem Kugelwerkzeug. Schneiden Sie auch die großen Blütenblätter der Länge nach in zwei Hälften. Bürsten Sie sie dann mit Wasser ab. Und stellen Sie sicher, dass Sie zwei Hälften zusammenschichten. Zum Schluss nacheinander wickeln, um eine äußere Schicht zu bilden; Es ist notwendig, die Unterseite Ihrer Blütenblätter abzuschneiden.

Wie macht man eigentlich kleine Fondantblumen mit Ausstechformen?

Was du brauchen wirst

  • Decorator Preferred Fondant, etwa 4.4 Unzen
  • Maisstärke

Ausrüstung 

  • Fondant-Toolset
  • Kleine Fondant-Ausstechformen für Blumen
  • Fondant-Roller
  • Formschaum für Fondant

20 Stück Ausstechformen Kolbenschneider Kuchendekorationszubehör Fondantformen

Portionen und Zubereitungszeit 

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Kochzeit: 0 Minuten

Zusätzliche Zeit: 24 Stunden

Gesamtzeit: 1 Tag und 30 Minuten

Ausbeute: 20-40 Stück

Schritt für Schritt Anleitung zur Herstellung kleiner Fondantblumen

Schritt 1 

Beginnen Sie, indem Sie Ihren Fondant mit einem Nudelholz gleichmäßig ausrollen. Dann den gerollten Fondant mit Maisstärke bestäuben. 

Schritt 2

Verwenden Sie dann Ihren kleinen Blumenfondantschneider, um Blumen in Ihrem Fondant auszuschneiden. Als nächstes drücken Sie den Blumenfondantschneider in Ihren gerollten Fondant. Anschließend den Fondant herausziehen. Achten Sie danach darauf, den oberen Teil des Schneiders zu drücken. Dadurch wird die in den Formschaum ausgeschnittene Blume entfernt.

Schritt 3

Drücken Sie anschließend mit dem kleinen Ende Ihres Kugelwerkzeugs auf die Mitte Ihrer Blume. Dadurch entsteht eine schalenförmige Form. Denken Sie daran, wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie die gewünschte Anzahl kleiner Blumen erstellen können.

Schritt 4

Legen Sie schließlich die fertige Fondantblume zum Trocknen auf eine saubere Oberfläche. Zusätzlich ca. 24 Stunden vollständig trocknen lassen. Denken Sie daran, dies zu tun, bevor Sie es in Ihren Kuchen legen. 

Wie man Blumen aus Fondant macht

Wie macht man Blumen aus Fondant? Im Allgemeinen verwenden Sie Fondant, um Kuchen und Gebäck zu dekorieren und zu formen. Machen Sie es auch, indem Sie Zucker kombinieren. Dazu Wassergelatine, pflanzliches Backfett und Glycerin. In den meisten Fällen können Sie Kuchen mit Fondant eindecken. Sie können jedoch Fondantglasur verwenden, um eine Dekoration zu erstellen, die Ihren Kuchen krönt. Zum Beispiel Blumen. Außerdem können Sie verschiedene Blumen aus Fondant basteln. Wenn Sie daran interessiert sind, Blumen aus Fondant zu machen, können Sie die folgenden Schritte ausführen. 
Zubereitungszeit40 Minuten
Gesamtzeit40 Minuten
Kurs: Dessert
Küche: amerikanisch
Stichwort: Kann man Fondant verwenden, um Blumen zu machen?, Fondantblumen auf Kuchen, Wie macht man kleine Fondantblumen mit Ausstechern genau?, Wie man Blumen aus Fondant macht, Fondantblume machen
Portionen: 10 Stücke

Ausrüstung

  • Nudelholz
  • Backwarenschneider
  • Rosenschneider
  • Ball-Werkzeug
  • Backpinsel
  • Plate

Zutaten
  

  • Gekaufter Fondant (Sie können selbstgemachten verwenden)
  • Rosa Lebensmittelfarbe (oder eine beliebige andere Farbe)
  • Maisstärke zum Abstauben
  • Wasser zum Besprühen

Anweisungen 

  • Schneiden Sie vor allem anderen einen kleinen Teil Ihres farbigen Fondants ab. Rollen Sie es dann mit Ihrem Nudelholz aus. Dadurch entsteht eine dünne Schicht.
  • Verwenden Sie danach Ihren Rosenschneider. Dann schneiden Sie zwei Stücke. Als nächstes tauchen Sie Ihr Kugelwerkzeug in Maisstärke. Drücken Sie danach auf den äußeren Teil des Blütenblatts, um seine Ränder auszudünnen. Wiederholen Sie die Schritte auch, bis alle Blütenblätter dünner werden.
    Maisstärke zum Abstauben
  • Nimm danach einen kleinen Backpinsel und befeuchte ihn. Ziehe dann eine Linie über die Mitte eines deiner Rosenblätter. Danach falten Sie es entlang der Linie in der Mitte. Streichen Sie auch mehr Wasser über den gefalteten Fondant auf derselben Linie. Achte dann darauf, deinen Fondant von rechts nach links zu rollen, um eine Rosenknospe zu kreieren.
    Wasser zum Besprühen
  • Verwenden Sie Maisstärke, um zu verhindern, dass die Rosenknospe mit den anderen Blütenblättern verklebt. Als nächstes falten Sie Ihre anderen Fondantstücke auf die gleiche Weise. Bürsten Sie es dann mit etwas Wasser entlang der unteren Linie. Wickeln Sie es danach um Ihre Rosenknospe. Während Sie Ihre Blütenblätter um die Rosenknospe wickeln, üben Sie ein wenig Druck aus, um die Blütenblätter zusammenzuhalten. Wenn Sie mit Ihrem Rosenfondant zufrieden sind, legen Sie es mit der Oberseite nach oben auf den Teller.
    Wasser zum Besprühen, Maisstärke zum Abstauben
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