ÅTERGÅ
-+ portioner
Lätt hemlagad varm chokladrecept med chokladchips
Fäst recept
Dela på Facebook
Skriv ut recept
Inga betyg ännu

se till att den är full av grädde om möjligt.

Det finns få saker bättre än ett äkta hemlagat recept med varm choklad med chokladchips. Vårt recept är snabbt, enkelt, rikt och krämigt!
Prep Tid5 minuter
Tillagningstid5 minuter
Total tid10 minuter
Kurs: drycker
Cuisine: amerikan
Nyckelord: Kan du använda hälften och hälften för att göra varm choklad?, hemlagad varm chokladrecept med chokladchips, Hur gör du enkel hemlagad varm choklad?, Hur smälter du chokladchips i kokande vatten?, Hur smälter du chokladchips i mjölk?
Serveringar: 4 människor
Författare: Tårtdekorist

Equipment

  • Mätkoppar och skedar
  • Medium kastrull
  • Vispa
  • Värmesäkra glas eller muggar
  • Hällkanna, valfritt

Innehållsförteckning
  

Instruktioner 

  • Värm mjölken och grädden
    Kombinera mjölken och grädden i en medelstor kastrull. Ge dem en visp för att säkerställa att de blandas väl. Värm dem sedan på låg-medelvärme. När blandningen börjar ånga, ta bort kastrullen.
    3 koppar helmjölk, 1 kopp tung grädde
  • Vispa i chokladbitarna
    Tillsätt sedan chokladbitarna till mejeribasen, från värmen. Vispa försiktigt tills all chokladen har smält. Du ska ha en helt slät och krämig varm chokladblandning.
    1 kopp halvsöt chokladchips
  • Tillsätt smaksättningsingredienserna
    Tillsätt slutligen sockret efter eget tycke tillsammans med vaniljextraktet. Återigen, ge blandningen en visp för att blanda ingredienserna ordentligt.
    1/2 tsk vaniljextrakt, 2 tsk granulerat vitt socker, valfritt
  • Sätt ihop din dryck
    När din blandning har gjorts, häll den försiktigt i dina värmebeständiga muggar. Toppa till sist var och en med lite vispad grädde och pudra dem med kakaopulver.
    Vispad grädde, till garnering, Kakaopulver, till garnering

Anmärkningar

Nyckeln till detta varma chokladrecept med chokladchips är att inte överhetta mjölken. Genom att göra det ändrar du smaken på mjölken. Om du värmer den för mycket får den snabbt en bränd smak, som inte passar så bra ihop med chokladen. Så arbeta alltid på låg och långsam värme.
Oavsett vilken mejeriprodukt du väljer, se till att det är grädde om möjligt. Detta kommer att ge dig en mycket krämigare munkänsla som är nyckeln till en god varm choklad. Annars kommer det helt enkelt att smaka urvattnad.
Vill du ha fler recept?Checka ut Vår YouTube-kanal!