ÅTERGÅ
hur man håller en kaka fuktig över natten
Fäst recept
Dela på Facebook
Skriv ut recept
5 från 1 röst

Enkelt recept på fuktig tårta

Kurs: Efterrätt
Cuisine: amerikan

Innehållsförteckning
  

Till tårtan

För smörkrämen:

Instruktioner 

  • Samla ihop de ingredienser du behöver och förvärm ugnen till 350F. Du måste också smörja och fodra två kakformar.
  • Tillsätt följande ingredienser i en skål: allroundmjöl, salt och bakpulver. Blanda och låt stå åt sidan.
  • Vispa äggen i en stående mixer i cirka en minut och häll sedan gradvis i det vita sockret. Vispa i cirka 6-8 minuter, eller tills dina ägg är luftade och ljusa.
  • Tillsätt ditt tärnade smör och mjölk i en mikrovågssäker skål och smält smöret och värm upp mjölken.
  • Tillsätt gradvis skålen med torra ingredienser till din skål med äggvita; blanda allt eftersom, tills det är slätt.
  • Tillsätt mjölken/smöret i en skål, tillsammans med oljan och vaniljextraktet. Tillsätt nu alla ingredienserna i en skål och blanda tills du har en slät smet.
  • Häll smeten i dina förberedda formar och grädda i mitten av din förvärmda ugn och grädda i cirka 30 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna helt.
  • För att göra din frosting, tillsätt smöret i din stavmixer och mixa i några minuter, eller tills färgen är blek.
  • Tillsätt gradvis konditorernas socker och vispa i cirka 5 minuter tills det blir ljust och fluffigt. Tillsätt sedan både mjölken och vaniljextraktet. Mixa tills du är nöjd med konsistensen. Tillsätt mer mjölk om det är för tjockt och mer konditorsocker om det är för tunt.
  • Frosta och fyll kakan efter önskemål. Skiva, servera och njut!
Vill du ha fler recept?Checka ut Vår YouTube-kanal!