Varför ska man använda oljeflingor för att smälta godis

Candy melts är bra för att doppa jordgubbar, cake pops eller vad du vill. Men ibland blir de smältande godisarna för tjocka och klumpiga att arbeta med. Lyckligtvis kan du använda oljeflingor för att smälta godis för att hjälpa dem att nå önskad konsistens.

Oljeflingor är en typ av doppningshjälpmedel som tunnar ut tjocka dippar som godissmältor. De är gjorda av olja, såsom hydrerad palmkärnolja, som är lätt smältbar. De kommer i små flingor som lätt kan införlivas i godis smälter, smält choklad eller johannesbröd.

VAD ÄR OLJEFLINGOR FÖR GODISMÄLTAR?

När du doppar massor av olika matvaror i godis smälter kan de lätt bli hårda. När man sitter ute en stund kommer smältorna att tappa sin jämna konsistens, även om de fortfarande står på en värmekälla.

VARFÖR ANVÄNDA OLJEFLINGOR FÖR GODISMÄLTAR?

Om ditt godis smälter börjar bli tjockt och svårt att arbeta med under doppningsprocessen, kan du lägga till oljeflingor för att tunna ut det. Tillsätt helt enkelt upp till två matskedar oljeflingor till dina smälta godissmältor.

HUR MAN GLÄDER GODSMELT FÖR CAKE POPS

Oljeflingor kan hittas i specialbutiker, baktillbehör/hantverksbutiker och online. Det finns flera olika märken och varianter tillgängliga, inklusive Wilton Candy Melts Ez Thin Dipping Aid och Paramount Crystals.

VAR KÖPES OLJEFLINGOR

INGA MER Klumpiga godis smälter Oljeflingor är ett underbart alternativ för att tunna ut dina godissmältor. De kommer att göra en slät konsistens som är fri från irriterande klumpar. Det fina med dem är att de inte ändrar färgen eller smaken på dina godissmältor.

Varför ska man använda oljeflingor för att smälta godis