Vad är det som gör att cookies sprids?

[{"selector":"#anim-57fdccf1-f82a-476f-9aa9-f39379220ce5","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-293efa23-9fd0-4592-8691-5a1045b28fbe","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 269.68602%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":250,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Inget slår smaken av en nybakad kaka direkt ur ugnen. Men ibland går det inte alltid som man tänkt sig och kakorna kommer ut platt. Så, vad får cookies att spridas?

[{"selector":"#anim-a581c6c2-37c1-4fd6-9400-9ca543de7a5a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-67e8d7f9-9276-4d32-b161-a77e87df11eb","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 186.83701%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Det finns många olika anledningar till att dina cookies sprids för mycket. De främsta bovarna är felaktig ugnstemperatur, för lite mjöl, fel temperatur på smöret eller att degen är för varm.

[{"selector":"#anim-513b997c-e03c-4e7c-8cff-82364e6ec3c9","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-6d9791f3-75a4-447e-acb5-2970e5448f1f","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -203.58842%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-fe1589cc-ddeb-4fa5-b2e4-e80cd23b555e","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-288d97aa-fab2-4ed5-b0e9-7288403b3645","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-782fcd0f-d8ed-487e-bdd6-7a1bb096251a","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -169.82572%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

En ugn som är för varm eller för kall kan leda till att kakor sprids. Sätt inte ugnen på en högre temperatur för att försöka baka kakor snabbare. En ugn som är för varm kan leda till att kakorna blir platta eftersom fettet sprider sig för mycket.

[{"selector":"#anim-8553de5a-81b5-49cf-b0bb-75be2418d806","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-0eb3b264-c652-4ee6-a063-58142033786b","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -179.11417%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-5547cff6-6fc4-4f7b-b5a7-11ce7cd5e33d","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-ac48fff6-4e2c-4551-ae98-3a0ae2e2395c","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -247.53079%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Smör är en nyckelingrediens i många kakrecept. Men om inte rätt temperatur kan det göra att kakorna sprids. Smör som är för kallt eller för varmt kan leda till platta kakor.

[{"selector":"#anim-cd3d2f32-eee0-4f18-a3b3-e039163bdcf4","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-27e95a42-77d6-44af-bfbf-8315e7779143","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-f6c54f3c-a1dd-4705-8560-6e5ae8c6b83d","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -218.32098%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-337bb6ec-f1cb-4df5-b597-e0c8a436d25f","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-4e873404-f77e-4689-ae1c-2b7c380eaace","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -169.82572%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Mjöl är en av de viktigaste komponenterna i kakor. För lite mjöl i degen kan leda till platta kakor, eftersom kakor sprids på grund av fettet i dem. Om det inte finns tillräckligt med mjöl breder smöret ut sig för mycket.

[{"selector":"#anim-70c6c63c-e4ac-4df0-9c53-a361c3c42b40","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-955f3410-7a54-4bc6-9716-cbbc82fdb862","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -179.38697%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-bf143bae-80ba-4704-99ef-f38c685709a8","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-b132c344-9a8d-4a94-a058-6a77e9608686","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, -247.53079%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":0,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

INGA MER SPRIDNING AV COOKIES Det är frustrerande när dina kakor sprids när de bakas i ugnen. Det kan hända av många olika anledningar, inklusive felaktig ugnstemperatur, för lite mjöl, fel temperatur på smöret eller att degen är för varm. Lyckligtvis finns det några enkla steg du kan följa när du bakar för att förhindra att detta händer.

[{"selector":"#anim-3af9fce3-bbac-42b0-8577-b3269d06961a","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-a25718dc-0d3d-4022-9290-51703c7ebb86","keyframes":{"transform":["translate3d(0px, 135.27565%, 0)","translate3d(0px, 0px, 0)"]},"delay":200,"duration":1400,"easing":"cubic-bezier(0.2, 0.6, 0.0, 1)","fill":"both"}] [{"selector":"#anim-e1c0da7c-95a1-4055-ad6c-c84184324253","keyframes":{"opacity":[0,1]},"delay":0,"duration":3000,"easing":"cubic-bezier(0.4, 0.4, 0.0, 1)","fill":"both"}] Cakedecorist.com

Vad är det som gör att cookies sprids?

Inget slår smaken av en nybakad kaka direkt ur ugnen. Men ibland går det inte alltid som man tänkt sig och kakorna kommer ut platt. Så, vad får cookies att spridas?

Det finns många olika anledningar till att dina cookies sprids för mycket. De främsta bovarna är felaktig ugnstemperatur, för lite mjöl, fel temperatur på smöret eller att degen är för varm.

VAD FÅR ATT SPRIDNING AV COOKIES?

En ugn som är för varm eller för kall kan leda till att kakor sprids. Sätt inte ugnen på en högre temperatur för att försöka baka kakor snabbare. En ugn som är för varm kan leda till att kakorna blir platta eftersom fettet sprider sig för mycket.

FEL UGNSTEMPERATUR

Smör är en nyckelingrediens i många kakrecept. Men om inte rätt temperatur kan det göra att kakorna sprids. Smör som är för kallt eller för varmt kan leda till platta kakor.

SMÖR ÄR FEL TEMPERATUR

Mjöl är en av de viktigaste komponenterna i kakor. För lite mjöl i degen kan leda till platta kakor, eftersom kakor sprids på grund av fettet i dem. Om det inte finns tillräckligt med mjöl breder smöret ut sig för mycket.

INTE RÄCKLIGT MED MJÖL

Vad är det som gör att cookies sprids?