Fantastisk tårtspetsblandning

Om du vill ta dina dekorationsfärdigheter till nästa nivå, är detta fantastiska recept för tårtspetsblandning perfekt för dig. Tårtspets ger en elegant design till varje tårta. Den är bra att använda på bröllopstårtor eller vilken tårta som helst för ett formellt evenemang.

INGREDIENSER

01 1/3 kopp kokande vatten

02 1/4 tsk glukossirap

03 1 msk Tylosepulver

04 1 msk majsstärkelse

05 1/2 tsk konditorsocker eller florsocker

Blanda ihop glukossirapen och det kokheta vattnet.

01

Tillsätt Tylose-pulvret till blandningen. Blanda väl och låt blandningen stå i 5-10 minuter.

02

Blanda samman majsstärkelse florsocker och glycerin. Om det behövs, tillsätt två teskedar vatten.

03

Lägg till din karamellfärg av val. Var noga med att helt kombinera blandningen också för att fördela färgen jämnt.

04