Fantastiskt recept på Duncan Hines Cream Cheese Pound Cake

Delning är omtänksam!

Senast uppdaterad 27 mars 2022

Oavsett tillfälle är tårtan en underbar efterrätt. Denna Duncan Hines cream cheese pundkaka är något som alla kommer att älska.

Enkel men ändå läcker, denna tårta kommer att uppfylla dina sötsuget. Tillsatsen av färskost skapar en rik, smakrik smak i kakan. Du kommer tillbaka i några sekunder, eftersom det är svårt att motstå smaken av denna efterrätt.

Den här kakan är inte bara god utan också enkel att göra. Du behöver inte ha någon tidigare bakerfarenhet för detta recept.

Hoppa till recept / Skriv ut recept

Vad är en pundkaka?

A sockerkaka är en kaka som traditionellt görs med ett halvt kilo av var och en av följande ingredienser: mjöl, ägg, smör och socker. De är traditionellt gjorda i en brödform eller Bundt-form.

Pundkakor är ofta toppade med en glasyr, glasyr eller strö av strösocker. Det finns många varianter av pundkakor, med olika smaker och inblandningar.

Pundkaka kan också variera från land till land. Det finns en sydamerikansk stil, fransk stil, colombiansk och venezuelansk stil, mexikansk stil och tysk stil. Den amerikanska sydstilen är bland de mest populära typerna.

Vad du behöver för att göra denna Duncan Hines Cream Cheese Pound Cake

Innehållsförteckning

• 1 ask Duncan Hines gyllene smörkakamix
• 1 8oz paket färskost, uppmjukad
• 1 / 2 kopp vatten
• 4 stora ägg
• 1 / 2 kopp socker
• 1 / 2 kopp vegetabilisk olja
• 2 tesked ren vanilj extrakt

För att göra en Basic Powdered Sugar Glaze Icing (recept valfritt) behöver du:

• 2 koppar strösocker
• 2 msk margarin eller smör, uppmjukat
• 1 tsk vanilj
• 3-4 matskedar mjölk eller halv-och-halva

Equipment

• 10-tums brödform
• Mjöl (för dammpanna)
• Matlagningsspray
• Elektrisk mixer
• Stor skål
• Gummispatel
• Galler
• Vispa
• Medium skål

BLACK+DECKER 6-växlad handmixer med 5 tillbehör och förvaringsväska

Steg för steg instruktioner

Steg 1: Förbered pannan och förvärm ugnen

Spraya den 10-tums brödformen med matlagningsspray och strö den med mjöl. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.

Steg 2: Kombinera alla ingredienser

I en stor skål, kombinera boxcakemixen, vatten, ägg, färskost, socker, vaniljextrakt och vegetabilisk olja. Använd en elektrisk mixer och vispa ingredienserna på låg hastighet i en minut. Efter en minuts blandning, skrapa ner sidan av skålen och vispa i två minuter på medelhastighet.

Steg 3: Baka kakan

När blandningen är helt kombinerad och slät, häll den i din förberedda kakform. Grädda i ugnen i 35-40 minuter, eller tills de är gyllenbruna. Låt kakan svalna helt på galler.

Steg 4: Gör glasyren (valfritt)

I en medelstor skål, kombinera strösocker, smör eller margarin, vanilj och mjölk eller hälften och hälften. Blanda alla ingredienser med en visp tills det är helt blandat. Konsistensen ska vara slät.

Om så önskas, tillsätt mer mjölk eller halv-och-halva så att konsistensen blir tjockare. När kakan har svalnat helt, ringla glasyren ovanpå.

Serveringar och förberedelsetid

Tips och tricks för att göra denna Cheese Pound Cake

När du gör din pundkaka, se till att äggen och färskosten är i rumstemperatur. Om ingredienserna är för kalla, speciellt färskosten, kan det påverka kakans konsistens. Rumstempererade ingredienser ger en slät, läcker kaka.

Om så önskas kan du lägga till olika pålägg till detta recept. Du kan lägga till hackade nötter, chokladchips eller torkad frukt. Du kan också blanda i några av dina favoritkryddor, inklusive kanel- eller pumpapajkrydda.

Smakämnen sockerkaka kan hålla upp till fyra till fem dagar i en lufttät behållare i rumstemperatur. Kakan bör förvaras på ett svalt, mörkt ställe som inte får direkt solljus. Du kan också förvara kakan i en lufttät behållare i kylen i sju dagar.

Pundkakan kan även förvaras i frysen i upp till sex månader. Slå först in den i ett lager plastfolie och sedan ett lager aluminiumfolie. När du är redo att servera den, låt kakan tina över natten i kylen och låt den sedan nå rumstemperatur innan den njuter.

En läcker Duncan Hines Cream Cheese Pound Cake

Denna Duncan Hines cream cheese pundkaka är rik och full av fantastisk smak. Den är utmärkt att servera på middagsfester eller högtidsfiranden, eftersom alla kommer att älska den. Den är enkel att göra och kräver ingen tidigare erfarenhet av bakning, vilket är bra för dem som inte bakar ofta.

Gillade du den här handledningen om hur man gör pundkaka? Om så är fallet, vänligen kommentera dina tankar nedan och dela detta inlägg om du gillade det.

Delning är omtänksam!