Deliciosa cobertura de chantilly
Não precisa ser refrigerado!
Ingredientes
- 7 colher de sopa farinha multiuso
- 50 1/2) copos leite
- 50 1/2) copos manteiga
- 1/2 copos açúcar granulado
- Polvilhe de sal
- 50 1/2) colher de sopa extrato de baunilha
Instruções
- Pegue uma panela e adicione os seguintes ingredientes: farinha e leite. Bata os ingredientes em fogo médio por alguns minutos até que a mistura comece a engrossar. Depois de engrossado, retire do fogo e deixe esfriar antes de usar. Adicione a baunilha e reserve.
- Em uma tigela separada, adicione a manteiga, o sal e o açúcar. Bata os ingredientes por alguns minutos até que a mistura fique cremosa e leve; raspando a tigela à medida que avança.
- Despeje os ingredientes da panela (lembre-se que deve estar bem frio) e bata por mais alguns minutos. Nesse ponto, deve ficar parecido com chantilly. Sirva e aproveite!
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