Como fazer panquecas em um fogão elétrico
Ingredientes
- 50 1/2) copos farinha de trigo
- 50 1/2) colher de chá fermento em pó
- 1 colher de chá sal
- 1 colher de sopa açúcar branco
- 50 1/2) copos leite
- 3 colher de sopa manteiga derretida
- 1 ovo
Instruções
- Adicione os seguintes ingredientes a uma tigela: farinha, fermento em pó, sal e açúcar. Misture bem.
- Em uma tigela separada, adicione os seguintes ingredientes: ovo, leite e manteiga derretida. Misture bem e, em seguida, adicione a primeira tigela de ingredientes secos aos ingredientes molhados. Misture até restar alguns grumos e deixe descansar por cerca de 15 minutos.
- Adicione uma pequena quantidade de manteiga ou óleo para untar sua panela e espere até que a temperatura atinja 375F. Depois de quente, despeje cerca de 1/4 de xícara de massa para cada panqueca; garantindo que haja espaço suficiente para cozinhar/
- Quando o interior das panquecas começar a borbulhar e as bordas começarem a dourar, você pode virá-las e cozinhar por mais alguns minutos. Repita até que toda a massa tenha sido usada.
- Sirva com coberturas de sua preferência. Aproveitar!
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