Volte
-+ porções
Como fazer um rolo de bolo com mistura de bolo de caixa
Pin da Receita
Partilhar no Facebook
Receita impressa
4.91 da 11 votos

O que você vai precisar para fazer esta receita de rolos de bolo usando mistura de bolo

Se você está procurando uma receita saborosa e simples de fazer, você vai querer saber como fazer um rolo de bolo com mistura de bolo de caixa. Os rolos de bolo são uma versão divertida e deliciosa do bolo tradicional em camadas. Eles têm uma aparência limpa e uniforme e podem ser feitos em uma variedade de sabores diferentes.
Tempo de preparação1 hora
Hora de assar12 minutos
Tempo total1 hora 12 minutos
Dose: 16 pessoas

Equipamentos necessários

Ingredientes
  

Para o recheio

  • 1 copo creme de marshmallow (7 onças)
  • 3/4 xícara manteiga, temperatura ambiente
  • 1 colher de chá baunilha
  • 50 1/2) copos açúcar em pó

Para o Glaze

Instruções 

  • Pré-aqueça o forno e prepare suas duas formas de bolo. Pré-aqueça o forno a 375 graus Fahrenheit e forre suas duas assadeiras com papel manteiga. Em seguida, pulverize as assadeiras com spray de cozinha e polvilhe com uma pequena quantidade de farinha.
    Pequena quantidade de farinha para panelas
  • Bata os ovos. Em uma tigela grande, use uma batedeira elétrica para bater os ovos por cerca de seis minutos ou até que fiquem cor de limão.
    ovos 6
  • Adicione a mistura para bolo, o óleo e a água. Depois de bater os ovos, adicione a mistura de bolo, óleo e água. Bata a massa do bolo em velocidade baixa por 30 segundos e raspe as laterais da tigela. Continue a bater a mistura em velocidade média por um minuto.
    1 caixa de mistura para bolo de chocolate, 1/4 xícara de óleo vegetal, 1 / 2 xícara de água
  • Asse os bolos. Adicione cerca de 2 1/4 xícaras de massa a cada uma das formas de bolo. Asse os bolos por 10-12 minutos ou até que o meio volte levemente ao toque.
  • Enrole os bolos. Enquanto os bolos estão assando, polvilhe o açúcar de confeiteiro em duas toalhas de cozinha limpas. Depois de retirar os bolos do forno, passe uma espátula de metal cuidadosamente nas bordas do bolo e depois transfira-os cuidadosamente para as toalhas. Retire o papel manteiga e enrole cuidadosamente a toalha pela ponta estreita.
    1/2 xícara de açúcar em pó
  • Resfrie os bolos. Coloque seus bolos em uma gradinha e deixe esfriar por meia hora com a costura centralizada no fundo do bolo.
  • Faça o recheio. Em uma tigela grande, use uma batedeira elétrica para bater o creme de marshmallow, a manteiga em temperatura ambiente e a baunilha em velocidade média até ficar homogêneo. Raspe as laterais da tigela conforme necessário e, em seguida, ligue a batedeira em velocidade baixa e bata o açúcar em pó até ficar homogêneo e cremoso.
    1 pote de creme de marshmallow (7 onças), 3/4 xícara de manteiga, temperatura ambiente, 1 colher de chá de baunilha
  • Adicione o recheio ao bolo. Desenrole cuidadosamente seus bolos, permitindo que as extremidades estreitas permaneçam levemente enroladas. Adicione uma xícara de recheio a cada bolo e espalhe dentro de 1/2 polegada da borda. Use as toalhas para enrolar novamente os bolos e, em seguida, cubra-os com filme plástico.
    Coloque os dois bolos embrulhados em uma assadeira. Em seguida, coloque-os na geladeira por meia hora.
  • Faça o esmalte. Usando uma tigela para micro-ondas, leve ao micro-ondas as gotas de chocolate e o creme de leite por 40 a 60 segundos. Continue no micro-ondas em incrementos de 10 segundos até que a mistura fique lisa. Deixe o esmalte descansar por cinco a 10 minutos até que a mistura fique levemente espessa.
    1 xícara de gotas de chocolate amargo, 3 / 4 cup creme de leite pesado
  • Decore os bolos. Remova o filme plástico de seus bolos e coloque-os em uma gradinha, com papel manteiga embaixo. Despeje a calda sobre os bolos, cobrindo-os completamente. Coloque os bolos na geladeira por 30 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
Quer mais receitas?Dê uma olhada na Nosso canal no YouTube!