Bolhas de doces comestíveis: receita incrível
De chás de bebê a bolos de casamento, você pode realmente aplicar esta receita comestível de bolhas de doces para adicionar um toque de cor onde quiser. Nesse sentido, antes de servir, certifique-se de tirar as bolhas do bolo.
Dose: 15 bolhas
Equipamentos necessários
- Balões pequenos
- Pirulitos
- Gelatina em pó
- Tigela à prova de calor
- Colheres
- As toalhas de papel
- Um pedaço plano de isopor
- Tesoura
Ingredientes
- 6 colher de sopa de gelatina sem sabor
- 12 colher de sopa de água fria
- Corante alimentar em gel
- 3 colher de sopa Encurtando
- Glitter comestível
Instruções
- Em uma tigela, adicione doze colheres de sopa de água fria e, em seguida, despeje seis colheres de sopa de gelatina em pó sem sabor. Depois, incline suavemente a tigela para incorporar o conteúdo na tigela. Depois disso, deixe-a florescer por aproximadamente três minutos.
- Quando a mistura endurecer, coloque a tigela no microondas por vinte segundos. Depois disso, certifique-se de que a gelatina esteja morna e bem fluida. Em seguida, misture o glitter comestível até que ele se dissolva completamente.
- Em seguida, encha o balão até o tamanho desejado. Depois, dê um nó alto no pescoço do balão para fazer uma forma esférica. Tenha em mente que este método ajuda a empurrar o ar para frente quando o balão estiver na forma desejada; deslize um palito de pirulito.
- Depois, use uma toalha de papel para revestir cada balão com uma grande quantidade de gordura; desta forma, é mais fácil para você removê-lo.
- Em seguida, mergulhe o balão na gelatina derretida. Role até que o balão esteja completamente coberto. Certifique-se de não revestir a parte com nós se quiser adicionar mais glitter.
- Em seguida, fure os palitos de pirulito em pé no isopor liso para secar. Aplique os mesmos passos para o resto dos balões. Um revestimento levaria pelo menos doze horas para endurecer. Eu não recomendaria fazer mais de duas camadas porque isso fará com que fique grosso.
- Depois, deixe secar durante a noite; antes de estourar o balão, verifique se ele está seco. Use uma tesoura para esvaziar os balões. Por causa disso, ele realmente começará a encolher dos lados.
- Essas bolhas de doces são melhor preparadas pelo menos um dia antes de usá-las. Além disso, armazene as bolhas em um recipiente hermético, em local fresco e seco.
Notas
A proporção de gelatina e água deve ser sempre duas partes de água e uma parte de gelatina. Não se preocupe com a gelatina encolhendo porque isso é normal, pois ela endurece. Ao tentar remover o balão, ele emitirá sons como se estivesse quebrando.
Mantenha a gelatina sempre quente porque fica difícil mergulhar os balões se ela esfriar muito. Além disso, atinge uma textura meio pegajosa se resfriada em excesso. Além disso, preste atenção na gelatina, pois ninguém gosta de uma bolha de gelatina irregular e grumosa. Por esse motivo, certifique-se de aquecê-lo se ficar extremamente grosso.
Além disso, seria melhor se você fizesse bolhas de doces comestíveis com antecedência porque é demorado. Você pode armazenar as bolhas em um recipiente hermético por vários dias. Além disso, você pode até utilizar um ventilador para ajudar as bolhas de doces comestíveis a secar mais rápido, se necessário.
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