Você pode congelar bolo de comida de anjo?

A questão de saber se você pode congelar o bolo de comida de anjo é antiga, a resposta curta é sim, mas a verdadeira questão é como? O bolo de comida de anjo é uma sobremesa muito especial. É feito, principalmente, de clara de ovo. Isso o torna um pouco menos estável do que outras sobremesas, como biscoitos ou brownies.

1

Primeiro, você vai querer cortar o bolo em fatias e envolvê-las em duas camadas de filme plástico ou papel alumínio para evitar queimaduras no congelador.

A MELHOR FORMA DE FAZER

2

Coloque cada fatia, com suas camadas protetoras, dentro de sacos de congelação e rotule-os. Lembre-se de tirar o ar e selá-los também.

3

Coloque os sacos em um recipiente grande e depois no congelador. Você tem uma sobremesa para 6 meses! Viva!

Como dica final, se você vir uma mancha verde em seu bolo, é hora de descartá-lo, não importa o quão delicioso ele já foi. Se tiver um cheiro estranho, jogue fora também. Melhor prevenir do que remediar!

Você pode congelar bolo de comida de anjo?