Obtenha a textura perfeita para bolos cobertos de chocolate

Cake pops são uma sobremesa popular que muitos padeiros caseiros gostam de fazer.

Vamos começar!

COMO PARAR O CAKE POPS DE SUAR?

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Se você notar que seus cake pops estão suando, a melhor maneira de pará-los é cobri-los delicadamente com uma toalha de papel para absorver a condensação. 

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POR QUE MEUS CAKE POPS ESTÃO MUITO ÚMIDOS?

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Se os seus cake pops estiverem muito úmidos, você provavelmente usou muita cobertura e/ou seu bolo estava muito úmido. 

POR QUE MEUS CAKE POPS NÃO SECAM?

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Se os seus cake pops não estiverem secando, você provavelmente não deu tempo suficiente para eles.

COMO EVITAR CAKE POPS DE SUAR?

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Uma boa maneira de evitar que seus cake pops suem é embrulhá-los individualmente.

DICAS E TRUQUES

Você pode notar sudorese se tirar os picolés congelados da geladeira antes que estejam totalmente descongelados. 

Além disso, mergulhá-los em derretidos de doces resfriados é importante.

DICAS E TRUQUES

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