Deliciosa receita de Fudge com leite evaporado e sem marshmallows

Fudge de leite evaporado é um deleite clássico que muitas pessoas cresceram amando. Seu sabor suave e cremoso faz um lanche delicioso.

Vamos começar!

INGREDIENTES

01  1 lata de 12 onças de leite evaporado

02 3 açúcar copos

03  2 onças de chocolate sem açúcar, finamente picado

04 2 colheres de chá de extrato de baunilha

05 1-3 colheres de sopa meio a meio

Prepare a panela de 13 x 9 polegadas, colocando uma folha de papel alumínio seguida por uma folha de papel manteiga. Cubra levemente o papel manteiga com spray de cozinha.

01

Em uma panela grande, misture o leite evaporado e o açúcar. Deixe ferver em fogo médio e adicione o termômetro de doces.

02

Enquanto o açúcar e o leite evaporado estão esfriando, adicione a manteiga e o chocolate em uma tigela separada.

03

Despeje a mistura quente sobre o chocolate e a manteiga. Se o leite evaporado e o açúcar não parecerem lisos, use uma peneira enquanto despeja para remover quaisquer grumos.

04

Deliciosa receita de Fudge com leite evaporado e sem marshmallows