Deliciosa receita de cupcake de baunilha sem glúten do zero

Se você está procurando uma receita de cupcake de baunilha sem glúten do zero, esta é a solução perfeita para quem tem restrições alimentares.

Vamos começar!

INGREDIENTES

01 2/3 xícara de manteiga sem sal, amolecida

02 1 3/4 xícaras de açúcar granulado

03 2 ovos grandes, temperatura ambiente

04 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha

05 2 1/2 xícaras de farinha de trigo sem glúten

Forre duas forminhas de cupcake com forminhas. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.

01

Em uma tigela grande com uma batedeira elétrica, bata a manteiga e o açúcar. Misture até que estejam totalmente combinados e tenham uma textura leve e fofa.

02

Quando a manteiga e o açúcar estiverem cremosos, adicione os ovos um a um. Bata bem após cada adição. Em seguida, adicione a baunilha e misture até incorporar totalmente.

03

Em uma tigela média, use um batedor para combinar a farinha de trigo sem glúten, o fermento, a goma xantana e o sal.

04

Deliciosa receita de cupcake de baunilha sem glúten do zero